窩蛋牛肉粥的味道還是不錯的哦，下面就讓小編來給您具體的介紹一下吧，希望大家能喜歡 。
窩蛋牛肉粥 15個小時前，我利用昨晚留下的幾塊牛肉，給逗做了一碗兒童版窩蛋牛肉粥 。
牛肉剁泥 ， 加少許生粉，食鹽，姜末，胡椒粉，油攪拌均勻，
再將其放入沸騰的粥中劃散，變色后加入一枚生雞蛋，繼續劃散成蛋花狀，佐以食鹽貝露汁調味即可 。
再加上一點兒逗喜歡的橄欖菜，這碗窩蛋牛肉粥就完美了!不用我管 ， 逗一個人就能把它吃光光!
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，鋅鎂鐵含量高 ， 有提高機體免疫能力的功效 。這款粥中的牛肉剁成了泥，加上生粉等調料的腌制 ， 和雞蛋的配合，即嫩又滑 ， 非常適合處于生長發育高峰期的小寶貝食用!
【窩蛋牛肉粥圖片 窩蛋牛肉粥】
寫完了寶貝吃的，再寫寫我們吃的吧!畢竟，這幾天這么辛苦，啃幾塊牛肉補補也是應當!
N小時前，逗那碗牛肉粥里牛肉的同伴 ， 被我做成了五香牛腩 。
就是他們，整整3斤牛腩!
窩蛋牛肉粥的做法介紹 1油鍋加入姜塊花椒炒香，放入牛肉爆水!
2由于無量小販摻水過多，一盆子牛腩爆水就爆了整整半小時 ， 爆完水之后 ， 牛肉體積也縮小了一半!
3加料酒，醋 ， 醬油上色去味，加香葉、八角、蒜頭、干辣椒倒入開水燉煮 ，
4牛肉比較老，汁收到一半時加鹽調味后倒入高壓鍋壓一刻鐘，再回鍋加入新鮮芹菜提味收汁 。
