1、桂圓可以和螃蟹一起吃 。螃蟹補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋壯骨，去毒火 。入肝、腎、胃 。桂圓的作用：補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉 。這些都是可以合用在一起，起到的作用是補(bǔ)肝腎養(yǎng)氣血 ， 不至于螃蟹過于寒涼導(dǎo)致腹瀉 。
【螃蟹和桂圓能一起吃嗎】2、螃蟹不宜與水果同食：蟹肉主要成分是蛋白質(zhì)，還含有鈣、磷、鐵和維生素A等 。因此不但味道鮮美 ， 而且營養(yǎng)豐富 。但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結(jié)合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負(fù)擔(dān)，會出現(xiàn)腹瀉等癥狀 。因此，吃完螃蟹不要馬上吃水果，特別是柿子等含鞣酸高的水果 。
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