牛排蘿卜湯怎么燉好喝竅門牛排蘿卜湯怎么燉好喝_生活知道

1、主料：400g牛排、150g蘿卜。
2、配料：適量油、適量鹽、適量姜、適量雞精、適量料酒。
3、牛排洗凈控干水份備用。

【牛排蘿卜湯怎么燉好喝竅門牛排蘿卜湯怎么燉好喝】4、鍋燒熱加油和姜爆香。
5、加入牛排翻炒至變色。
6、加入適量清水煮沸。
7、煮沸時把泡沫去掉，等下煮出來的湯會比較好看。
8、換電沙鍋燉30分鐘，切好的蘿卜也一起加進去燉。
9、最后加入適量調(diào)料即可。