芋圓西米露甜品做法竅門芋圓西米露甜品做法_做法

芋圓西米露甜品做法：
1、紅薯（紫薯山藥）蒸熟，搗成泥狀。
2、加入木薯粉，小麥粉，水，糖揉成團(tuán)，不粘手就可以，搓成條切成小塊。
3、放入開水中煮開3分鐘，再加入一杯冷水，再次煮開。最后放入冷水中。

4、紅薯泥也同上步驟。
5、山藥泥同紫薯步驟再加入15g可可粉，同樣也可加抹茶粉。
6、同紫薯煮法，后浸入冷水中。
7、西米放入水中煮到中間有小白芯關(guān)火燜五分鐘，撈出，放入冷水中。
8、將西米露放入牛奶中，加所有芋圓，加些椰漿，煉乳調(diào)甜味。
【芋圓西米露甜品做法竅門芋圓西米露甜品做法】9、愛吃冰的放入冰箱后再拿出來加點(diǎn)水果或加點(diǎn)雪榚更好吃。