挪威三文魚主要為大西洋鮭,芬蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒,美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚 。
其中挪威三文魚最好 。而挑新鮮三文魚,要注意以下方面:
1、三文魚的顏色和營養價值是成正比,顏色越深價值越高 。
2、魚肉應該看著很結實按著有彈性 。
【什么品種的三文魚最好】3、聞起來沒有腥味 。
挪威三文魚主要為大西洋鮭,芬蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鱒,美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚 。
其中挪威三文魚最好 。而挑新鮮三文魚,要注意以下方面:
1、三文魚的顏色和營養價值是成正比,顏色越深價值越高 。
2、魚肉應該看著很結實按著有彈性 。
【什么品種的三文魚最好】3、聞起來沒有腥味 。