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金針菇怎么做才好吃 金針菇如何做才好吃

金針菇怎么做才好吃 金針菇如何做才好吃

1、食材:金針菇300克、豬肉100克、蔥姜適量、醬油、料酒、淀粉、鹽 。
2、金針菇洗凈,切段 。2豬肉切薄片,加入料酒醬油腌10分鐘 。

3、鍋內(nèi)放適量油,燒熱后放肉,加入蔥姜,到少許料酒 。
4、炒至肉變色,加入金針菇,翻炒均勻 。
【金針菇怎么做才好吃 金針菇如何做才好吃】5、加適量水淀粉,勾芡,出鍋 。

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