培根炒圓白菜培根炒白菜的做法_生活知道

1、主料：圓白菜350克、培根5克；輔料：油8毫升、鹽2克、味精2克、蔥姜6克。
2、備好培根。
3、圓白菜洗干凈用冷水浸泡15分鐘。

【培根炒圓白菜培根炒白菜的做法】4、撈出瀝干水撕成小塊。
5、培根回刀。
6、用底油，煸香蔥姜后圓白菜入鍋炒。
7、加鹽、味精炒。
8、培根入鍋炒。炒均勻即可出鍋裝盤。