疙瘩湯怎么做疙瘩湯的做法_疙瘩湯

步驟1
準備食材：面粉100克、雞蛋1個、西紅柿1個、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。
步驟2
西紅柿切成丁。

步驟3
雞蛋打入碗中打散備用。
步驟4
面粉放入容器中，慢慢加水，加一點兒攪一下，最后攪成絮狀。

步驟5
鍋里倒一些油，然后倒入西紅柿炒出紅色汁，加入鹽。
【疙瘩湯怎么做疙瘩湯的做法】

步驟6
再倒入適量的水，等水開后打入雞蛋攪散。
步驟7
然后將面絮放入鍋中，放一些攪一下，防止面成為一團一團的。
步驟8
再加入雞精提味即可。
步驟9
最后起鍋完成。