
后備母豬的乳腺發育問題日益突出,在非洲豬瘟背景下,三元母豬留作種用的現象極為普遍,其乳腺發育問題更要器重 。哺乳母豬飼養管理的重點就是管理好母豬泌乳力與仔豬的吸吮力 。惟獨母豬乳腺發育良好,其結構和功能正常,才是提高母豬泌乳力的物質基?。晃┒雷兄碓諶焉錆篤詵⒂己謾⒛鋼砦巡惺摺⒛鋼矸置湔:陀行醵灘蹋鷗商岣叱跎兄淼幕盍Γ盍η康淖兄聿龐辛己玫奈蹦芰Γ晃┒濫鋼砦巡惺肽鋼砣橥肥嗥ヅ洌?才干確保母豬的每個乳頭都得到仔豬有規律的吸吮 。
惟獨三元后備母豬的乳腺發育充沛、仔豬吸吮能力強、窩產仔數與乳頭數相匹配,母豬乳腺得到充沛和有規律的吸吮 , 母豬泌乳量才會不斷增添 , 才干滿意哺乳仔豬的正常生長發育 , 提高斷奶窩重、茁壯活仔數和斷奶成活率 。同時通過補充相應營養 , 在增添泌乳量的同時要注意避免母豬過分掉膘,以免影響母豬斷奶后的正常發情與排卵 。
1 非洲豬瘟之殤造成了二元母豬的毀滅性打擊,三元母豬大行其道
非洲豬瘟之殤主要造成種母豬和種公豬死亡,并且對二元母豬的打擊比三元母豬更嚴重,造成種母豬與種公豬奇缺現狀 。在這種背景下,二元母豬的數量瀕臨急劇減少,而彌補這個缺口的“唯獨”措施是大量選留三元母豬 。三元雜交普通以杜×長×大三元雜交,即以杜洛克公豬為父本、以長×大雜(長白為父本與大白為母本的雜交后代選育而成)為母本的三元雜交后代,其杜洛克公豬血統為50%、長白和大白的血統各25% 。
杜×長×大三元雜交豬種普通不留作種用,由于其快速的生長性能、良好的適應性、無應激敏感現象,是尤其優良的生長肥育豬配套系 。具有旺盛的食欲與良好的消化力,其70日齡(體重25kg)至體重100kg的均勻日增速快(700~800g)、飼料轉化率高(2.5~3.0∶1);肝臟功能活動旺盛 , 蛋白代謝和脂肪代謝比較快速,其屠宰率高(110kg體重的屠宰率達72%以上),而且其心肺功能比較健康,營養物質的運輸與儲存效率比較高 , 其胴體瘦肉率也高(60%以上)、肉質還尤其好(肌內脂肪4%以上) 。
非洲豬瘟主要侵害母豬 , 由于原種母豬和二元母豬的抗逆性差,在非洲豬瘟發生時最簡單感染發病而被淘汰,對二元母豬群造成毀滅性打擊 。非洲豬瘟暴發后,80~90%的母豬被淘汰 , 豬場往往剩下的只是三元生長肥育豬,造成種用母豬奇缺 。要想快速恢重生產,只能在三元肥育豬中選留后備母豬 。要是能剩下30%左右的豬的話,要恢恢重養殖規模的10%~15%的話,必須將所有剩下的三元母豬當作種母豬來養 , 能育成的留作種用 , 育成不了的當肥豬出售 。
2三元母豬具有窩產仔數少、乳房發育不良與泌乳力差、母性較差等缺點
杜洛克豬的最大特點是體健強悍、骨粗腿高、瘦肉率與肌間脂肪高、耐粗飼生長快和飼料利用率高等,而致命的缺點是繁殖力低,普通乳頭數少、窩產仔數少,母性也較差 。毫無迷惑,三元母豬具有一半杜洛克公豬血統,遺傳了杜洛克公豬的種用性能比較差、乳頭數少和泌乳性能差的繁殖特點 。主要表現在:
1)乳腺發育不良(鋪湄)、乳房數量較少(6對);
2)初產母豬的窩產仔數較低(9頭)、經產母豬的窩產仔數也較低(10頭左右),其遺傳性能高達39%以上 。性成熟方面三元母豬也遺傳了杜洛克的外形特點諸如體格茁壯(體重約為300~390kg)、腹部收緊(窩產仔數低、乳腺發育不良)、臀部飽滿(簡單發生難產)和骨粗腿高(肢蹄病多見)等 。三元母豬要是按照肥豬進行飼養管理,還存在基礎營養過剩性肥肥、繁殖營養不足等引發繁殖系統尤其是卵巢發育不良或卵泡發育延遲、卵巢囊腫等問題,其后備母豬存在性活動相關激素分泌不足、終身繁殖性能下降,骨骼與肢蹄中Ca2+、Mn2+等存儲不足、骨骼肢蹄發育不良,體蛋白存儲不足、初產后母豬發情延遲或不發情等問題 , 會使母豬利用年限大大下降 。
選擇母豬乳腺數量、位置和乳頭形態很重要 。三元母豬的乳腺數量(6對)比丹系、法系和我國地方品種等高產母豬(通常有5~8對,最多的有11對)的乳腺數量要少得多 。母豬乳房自胸部腹側、經腹部向后延伸至腹后部(鼠蹊部),選擇種母豬時一定要察看乳腺的位置和乳頭形態,在臍孔前普通有3~4對乳頭 , 在臍孔后方有2~3對,且分布均勻,乳脫幛短粗細適中且不外翻,也沒有外傷、水腫和腫脹等現象 。臍前乳頭多的母豬泌乳性能好,主要與每個乳頭有2根乳頭管有關,而臍后乳頭的泌乳性能會比較差,其緣故有:
①每個乳頭惟獨1根乳頭管;
②倒數3對乳腺簡單發生水腫或腫脹 。同時還要注意不能選留乳頭位置不對稱、分布不均勻、大小粗細不均、乳頭外翻或內翻、乳頭受傷腫脹或瞎乳頭的母豬作為種用 。
3加強三元母豬的飼養管理,搞好哺乳前乳腺發育和哺乳期快速發育的管理工作
我們的地方品種母豬背部向下彎曲、腹部呈較大的弧線下彎,有的經產母豬的乳房還拖地 , 發育尤其飽滿、乳腺彈性比較強、軀體后部三對乳腺沒有水腫或腫脹發紅現象,其實腹部的弧線尤其有利于乳腺空間的發展,因而奶水也尤其充沛 。而三元母豬的背部平直、腹部亦呈直線和臀部飽滿等 , 乳腺發育沒有其拓展空間,這種結構特點尤其不利于其乳腺的發育(包括乳腺腺泡與乳腺腺管等的發育) 。
加強后備母豬的乳腺篩選是三元母豬的管理基?。?惟獨選擇好乳腺數量與臍前乳頭相對較多、分布比較均勻、左右對稱、沒有無效乳頭或乳頭外翻現象、乳頭的長度比較長的后備母豬才干留作種用,還可以把母豬的奶水情況作為一個參照指標也值得考慮 。
3.1 加強三元母豬的膘情管理是乳腺發育的基礎
三元母豬的生長發育速度比二元或純種母豬的生長發育速度要快10%~30% 。在飼養管理上,二元母豬在體重60kg以后必須限制其生長發育,體增重應控制在600g/d,達堤湓成熟與體成熟的同步 。
三元母豬更要嚴厲控制體重的增長,要適當降低淀粉或脂肪等能量飼料的添加比例,而適當優化蛋白質或氨基酸,有機微量元素Fe、Cu、Zn、Mn、Se,維生素A、維生素D、維生素E、維生素B2、煙酸與泛酸,礦物質鈣、磷和膳食纖維等繁殖營養、免疫營養與腸道營養的補充,切實關注其腸道健康、骨骼與肢蹄發育、心肺與肝腎功能調節、繁殖器官發育與乳腺發育和機體的免疫力或抗病能力的提升,嚴厲控制好膘情、避免脂肪沉積與過肥,過肥會導致脂肪沉積在腹腔內臟器官中,造成繁殖器官的供血不足和生長發育受限 , 腹腔內空間的減少也尤其不利于妊娠母豬的胎兒發育,過肥后造成氣血瘀滯,嚴重干擾母豬乳腺的供血和生長發育 。
3.2 加強三元母豬的妊娠后期與分娩的管理是前提
三元母豬的瘦肉率比較高、臀部肌肉尤其發達,沉積瘦肉的能力比普通的品種要高,而脂肪的沉積效率比普通的品種要差,尤其是后驅的血液供應和營養分配比例比較充沛,普通飼養管理簡單導致三元母豬的臀部更加飽滿 , 因而對繁殖器官卵巢、子宮、陰道和乳腺的供血和營養分配比例不足,會有以下情況浮現:
1)三元后備母豬或斷奶母豬的卵巢發育不足、發情配種率下降;
2)子宮肌肉發育不充沛、子宮內腔狹窄 , 宮內胎兒生長發育受阻,窩產仔數少、胎兒大小不均或健仔數下降的現象會比較多見,子宮的陣縮能力弱與將胎兒送進產道的能力下降,簡單浮現產程過長;
3)臀部肌肉發達飽滿,簡單擠壓產道而引起產道狹窄,簡單發生難產等 。妊娠后期是母豬管理的關鍵時期,臨床上尤其簡單浮現體溫升高、采食量下降、咳嗽喘氣、胎兒過大、大小不均、延期分娩、產程過長、陰戶惡性水腫與乳腺發育不良、乳頭水腫現象,三元母豬尤為如此,加強三元母豬的妊娠后期與分娩管理是前提 。
3.3 加強三元母豬的采食量管理與哺乳乳腺發育是關鍵
母豬簡單發生產后食欲不振、采食量過低和泌乳力差的現象,其直接緣故主要是母豬的產程過長與妊娠后期乳腺發育不良 。母豬的產程過長意味著母豬的產力不足(三元母豬的子宮發育受限,產道狹窄、羊水不足等)或仔豬的活力下降(三元母豬的窩產仔數少、胎兒過大與大小不均) 。胎兒活力是最大產力 , 產程過長或難產導致母豬體力消耗過大、意味著胎兒活力低下,母豬會浮現產后痛疼、水腫、出血和被感染尤其嚴重 。
產后尤其不“爽”,產后的體力恢重慢,自然食欲上升也慢,采食量上不去奶水就不足;仔豬活力差,產后吸吮乳房的能力就弱,就不能把原始的乳汁吸吮出來,會錯過母豬哺乳期乳腺發育的快速期,同樣也會造成乳腺發育不良、泌乳不足和奶水中有毒(炎性因子增多) 。
【劉自逵:三元母豬奶水不足的“前因后果”】總之,三元母豬作為種用只是暫時的措施,是非洲豬瘟肆虐下造成大量種源的缺乏,在快速恢重產能的號召下,留作種用不失為一種“短平快”、“強有力”的補救措施 , 但要結合三元母豬(或二元雜母豬)的解剖生理特點,在營養和飼養管理上下功夫去彌補其缺陷、發揮其優勢 , 高度關注三元母豬(或二元雜母豬)的乳頭選擇、高度器重其臀部飽滿、窩產仔數少、胎兒過大或大小不均、產程過長、乳腺發育不良與奶水不足等問題,尤其士翠乳腺發育不良、產后食欲恢重慢、仔豬活力差和吸吮力不足等突出矛盾,更應從管理和營養上下功夫去提升母豬的泌乳力,提高斷奶體重達標率、保育仔豬存活率,防止浮現青年三元母豬的斷奶存活力低、經產母豬的斷奶仔豬體重不達標、保育期存活率下降和投入產出不匹配等問題 。
