黑豆泡醋這么個吃法黑豆泡醋的正確做法竅門_生活知道

1、首先將黑豆清洗干凈瀝干水分備用。
2、然后將黑豆放入鍋中用中火炒干黑豆的水分。
3、轉小火炒至黑豆表皮裂開關火待冷卻。

4、找一個無油無水的容器，將冷卻好的黑豆放入。
5、倒入香醋直至將黑豆全部淹沒為止。
【黑豆泡醋這么個吃法黑豆泡醋的正確做法竅門】6、最后在表面放上大蒜密封起來。放入陰涼處或冰箱冷藏7日后即可食用。