高壟免耕栽培大白菜前茬作物是高壟地膜覆蓋栽培 ， 前茬拉秧后 ， 仍保留舊地膜，這樣在降雨多的年份，壟背土壤含水量也不會大到影響大白菜適期播種 。于早年份，舊膜抑制水分蒸發、播種前或出苗前順溝灌水，慢慢涸濕 ， 種子撒在壟背上，不會被淹沒 。
省工省力，節水節能 。大白菜高壟免耕栽培，從整地到收獲總用工44.2個，比平畦翻耕栽培少用63.9個 。中耕次數 ， 澆水次數和澆水量都相應減少，省工省力、節約能源和水資源 。
增產增收 。高壟免耕栽培大白菜適期播種，苗齊苗壯 ， 植株抗病性增強 。從對津青九號、津青十二號、中青麻葉、8355等品種的不同栽培形式的試驗看，高壟免耕栽培同平畦翻耕栽培相比 ， 前者田間發病率低 ， 植株抗病耐貯 ， 高產優質 。產量差異達到極顯著水平，增產幅度為18-30%，經濟產投比提高 ， 經濟效益顯著 。
栽培技術 。整地高壟免耕栽培大白菜要求前茬作物必須是高壟地膜覆蓋栽培，早春土壤解凍后，畝施腐熟有機肥4-6方 ， 然后翻耕耙碎，按1.1米寬的畦劃線起壟，在壟底每畝條施豆面或豆餅25-40公斤 ， 磷酸二銨20-30公斤 ， 一般壟高15厘米，壟底寬65厘米 ， 壟面寬55厘米，起壟后噴48%的氟樂靈乳劑或33%的除草通乳油進行化學除草 ， 然后扣地膜 ， 定植春茬作物 。春茬作物以番茄、早熟茄子 ， 甜椒等為宜，在大白菜播種前秧倒茬 ， 且保留舊地膜 。舊地膜可以起到防止土壤水分蒸發，保持良好的土壤墑情，多雨天還可防止土壤過濕 。
播種選用高產、抗病的優良品種和雜交一代，如中青麻葉、津青九號、滓青十一號等，也可選用一些早熟品種 。播種時間要根據品種特性具體確定 。播種時揭去舊地膜、保留原來的壟面，在壟背兩側劃溝播種 ， 并稍加鎮壓 。如播種時七壤墑情差，可在大白菜播種前三、四天順淘澆水 ， 也可在播種后出苗前順溝澆水、遇多雨天氣 ， 高壟上的舊地膜還可起防雨作用，雨停后可立即揭膜播種，做到適期早播，保證苗齊苗壯 。
田間管理 。大白菜播種期和苗期正是高溫雨季，此時病蟲危害較為嚴重，因此要提早間苗，在保證小苗有足夠的營養面積的同時 ， 又要晚定苗，一般間苗3次，每次要拔除病弱株，密度可因品種不同異 ， 盡量做到合理密植，提高單位面積產量 。
【大白菜高壟免耕栽培技術 高桿白菜種植技術】利用高壟免耕栽培技術種植大白菜，不僅能適期播種，苗齊苗壯，而且旱能灌、澇能排，為大白菜的生長發育創造了良好的條件 。一般幼苗期輕施一次促苗肥，畝施硫銨5-8公斤；當田間有少數植株開始團棵時施發棵肥，一般畝施入糞尿500-1000公斤、或施入硫銨10-15公斤 ， 同時施含磷鉀的化肥7-10公斤 ， 以防葉子徒長，包心前5-6天重施結球肥，澆糞稀1500公斤，或施硫銨15-25公斤，過磷酸鈣和硫酸鉀各10-15公斤 。抽筒期再追施硫銨10-15公斤，以保證大白菜結球的營養要求 。每次施肥后都要灌水，結球期需水量大，要保持土壤濕潤 。做好病蟲害的預測預報，及時防治，保證大白菜優質、高產、耐貯 。
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