1．種蛋選擇
(1)種蛋來源：必須血統明確，防止近親交配 。同時 ， 應選擇產蛋性能好的種鶉所產的蛋 。
成年鵪鶉8-20周齡所產的蛋作種蛋用最好 。孵化用的種蛋一定要新鮮，一般不能超過1周以上，4天以內最為理想 ， 孵化率較高 。
(2)種蛋大小和蛋形：種蛋要求大小適中 ， 外形美觀，從重量來講，以平均蛋重為準 ， 大小差別不超過2克 。從蛋形來看，長度與直徑（短徑）應有一定比例，不要把過大過小、過圓、兩頭尖等異形蛋作種蛋用 。
【鵪鶉蛋孵化前怎么消毒 鵪鶉種蛋的選擇、保存、消毒】(3)種蛋顏色：從蛋殼顏色來看，鮮艷呈大理石狀或斑點（塊）較大，并有光澤的蛋，多半為壯鵪鶉所產，白色的或荼褐色的蛋，有裂痕的蛋，啄孔、薄皮，厚皮或畸形的蛋，都不能作種蛋用 。
2．種蛋貯存
種蛋貯存的適宜溫度以10-15C為好 。將種蛋放在分格的硬紙箱內，一格l枚蛋 。放蛋時大頭朝上，小頭朝下，置于安靜、陰暗、空氣流通，沒有煙味、汽油味、異味臭氣的地方 。夏天應放在通風涼爽處，相對濕度為70％最理想 。
