【百香果種植現(xiàn)狀】百香果原產(chǎn)于南美洲,是一種熱帶水果,在流行的桔子、芒果和火龍果中占有一席之地 。百香果自從19世紀(jì)末開(kāi)始流入中國(guó)后,受到廣泛重視 。它有著濃郁的果香,果肉部分甜度適中,不僅風(fēng)味獨(dú)特,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,特別是菌落細(xì)胞等有益附加物質(zhì),非常有利于人體健康 。

由于百香果采摘期較短 , 是一種易受熱帶氣候影響的水果,目前我國(guó)植株少,種植現(xiàn)狀不佳,大部分貨源來(lái)自國(guó)外 。隨著近年來(lái)百香果的消費(fèi)量不斷增加,國(guó)內(nèi)種植工作也受到關(guān)注,經(jīng)過(guò)一些研究 , 原有的百香果品種適應(yīng)性比較差,抗病性較弱 。
但是,近年來(lái),通過(guò)良種改良,以及抗性、產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)等方面的改良,已經(jīng)取得了非常明顯的成績(jī) 。在福建省 , 特別是海峽兩岸交流和合作的特殊地區(qū),百香果種植正逐步取得一定程度的發(fā)展,市場(chǎng)消費(fèi)也比原來(lái)更加活躍 。
隨著人們生活水平的提高,百香果市場(chǎng)已經(jīng)蓬勃發(fā)展 。百香果出口量呈現(xiàn)令人矚目的增長(zhǎng)趨勢(shì),全球百香果產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)艿绞袌?chǎng)的廣泛關(guān)注 。
現(xiàn)在 , 百香果種植面臨著很多困難 。首先,缺乏高品質(zhì)的種苗 。目前,還沒(méi)有百香果種苗可供中國(guó)種植者使用 。因此,在種植百香果時(shí),中國(guó)農(nóng)民經(jīng)常遭受果實(shí)低產(chǎn)和果實(shí)品質(zhì)低劣等困擾 。
其次 , 百香果種植面臨著溫室大棚空間的緊缺 。百香果的種植多半依賴于溫室來(lái)控制溫度,充分利用雨水和土壤肥力,使果實(shí)最大 。因此 , 如果沒(méi)有充足的溫室空間,就很難做到有效的種植管理 。
此外,栽培技術(shù)的缺乏也是百香果種植現(xiàn)狀的一大問(wèn)題 。由于缺乏相關(guān)技術(shù)和知識(shí),農(nóng)民們經(jīng)常犯錯(cuò),降低了百香果產(chǎn)量 , 并且果實(shí)質(zhì)量和口感也受到了影響 。
