1、將雞蛋打散 , 加入溫水稀釋的面堿,攪拌均勻后撇去浮沫,再過濾一下,封上保鮮膜 。
2、用牙簽戳上小孔,上鍋上汽蒸十五分鐘,取出切成塊 , 鍋中燒油,油熱下入實蛋 , 炒至表面金黃 。
【如何自制美味好吃的孜然實蛋 如何制作好吃的孜然辣椒實蛋塊】3、再放入蒜蓉辣椒 , 翻炒均勻后放入孜然粉,辣椒粉,燒烤料和熟芝麻 , 翻炒均勻后即可開吃啦 。
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