1、釀制杜康酒的泉水--酒泉,酒泉水清洌碧透,味甜質純 。每遇夏季 , 可聞到一股天然的酒泉香 。
2、杜康酒屬濃香型 , 以優質小麥采制高中溫混合使用,又精選糯高粱為釀酒原料,并采取香泥封窖、低溫入池、長期發酵、混蒸續槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌等先進工藝 。
【杜康酒怎么樣 杜康酒的介紹】3、杜康酒是中國歷史名酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽 。歷代墨客文人與它結下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯,華章汗牛 。
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