1、雞蛋150g , 低筋面粉1000g , 水500g,糖20g 。
2、然后把雞蛋蛋黃、蛋清分開,用筷子將蛋黃打到顏色發白,起泡 。
【新手在家如何做蛋糕 在家如何做蛋糕的方法】
3、將低筋面粉倒入碗里,倒入打好的蛋液,加糖順時針攪拌均勻 。鍋里放一點油 , 倒入攪拌好的蛋糕液,煎熟即可 。
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