紅棗為鼠李科棗屬落葉小喬木，原產中國，亞洲、歐洲和美洲廣為栽培 ， 生長于海拔1700米以下的山區、丘陵或平原，屬于喜溫果樹 ， 耐旱、耐澇 ， 對土壤適應性強 ， 耐貧瘠、耐鹽堿 ， 但怕風，栽培品種非常多，下面我們就一起來看一看紅棗種類圖片大全吧！
七月鮮
七月鮮果實卵圓形，果面平整，平均果重29.8克，最大74.1克 。果個均勻，果皮薄，深紅色，表面蠟質較少 。可溶性固形物含量28.9%，可食率98.8% 。鮮棗味甜，肉質細，極宜鮮食，8月下旬紅熟，比梨棗早上市20～30天，克服了梨棗采前落果嚴重，未紅先蔫的缺點 。該品種抗旱性強，豐產穩產，是極為可貴的極早熟優良鮮食品種 。
雞蛋棗
雞蛋棗果實特大，近圓形，平均單果重30克 ， 最大50克 。果實大小均勻，果皮厚 ， 深紅色 。鮮棗可溶性固形物含量31～35%，可食率97% 。果肉質細，酥脆多汁，香甜可口 。9月中下旬開始成熟，成熟期遇雨不易裂果 ， 耐貯茂，是優良的鮮食、制干、蜜餞兼用品種，旱臺地和水地均可栽培 。
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梨棗
梨棗果實特大，長圓形，平均單果重25克，最大50克，大小不勻 ， 果皮薄，紅色 ， 果肉厚，肉質松脆 ， 較粗，味甜，汁較多 。鮮棗含可溶性固形物27.9%，可食率97.3% 。果實生長期110天左右，幼樹豐產性極強 。成熟期不整齊，遇雨易裂果，且采前落果嚴重，缺水時未紅先蔫 。
晉棗
晉棗樹勢高，高大直立，枝粗硬 ， 產量高，果實圓筒形或長卵形，果頂一端略細 ， 平均單果重34克，最大可達60～70克 。果個均勻，果皮薄 ， 紅棕色，有光澤 。鮮棗肉質脆嫩，致密多汁，味甘美，含糖28% ， 含酸0.21%，品質上等，干制等35%，9月下旬成熟 。
贊皇大棗
贊皇大棗果實大，長圓形，平均果重17.3克，最大29克 ， 大小均勻，果面平整 ， 果皮中厚，深紅色 。果肉厚，質地較細，稍松脆 ， 汁中多，味微酸 。紅棗品質上等 ， 適宜制干，也可制作蜜棗或鮮食 。鮮棗含可溶性固形物30.5%，可食率96% 。豐產穗產，成熟期較抗雨裂 。
秦棗1號
秦棗1號果實果柱形，平均單果重18.8克，最大40克，最優良的制干品種 。10月上中旬成熟 ， 豐產穩產 。可溶性固形特含量33%，干制紅棗具有肉厚、味甜、個大、售價高等特點 。在雨季之后成熟 ， 具有良好的抗裂果性能，無采前落果現象，適宜在土層深厚，土壤肥沃的緩坡地栽培 。
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