洋蔥表皮上的小黑點是洋蔥的細胞核，洋蔥含有前列腺素A ， 能降低外周血管阻力 ， 降低血黏度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒，并且洋蔥在中國分布廣泛 ， 南北各地均有栽培，是中國主栽蔬菜之一 。
【洋蔥表皮上的小黑點是什么】細胞核(nucleus)是真核細胞內最大、最重要的細胞結構，是細胞遺傳與代謝的調控中心，是真核細胞區別于原核細胞最顯著的標志之一(極少數真核細胞無細胞核 ， 如哺乳動物的成熟的紅細胞，高等植物成熟的篩管細胞等) 。
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