1、冰蝦是南極磷蝦嗎南極磷蝦（學名：Euphausia superba）是磷蝦科、磷蝦屬蝦類 。成蝦長45-60毫米，最大的90毫米 。它的胸甲部份與甲殼相連 。由于在甲殼兩側的胸甲短小，南極磷蝦的鰓是肉眼可見的 。它的足并非形成顎足，與其他的十足目有所不同 。南極磷蝦有生物螢光器官，可以產生光 。這些器官分布在南極磷蝦的不同部位：一對在眼柱、另一對在第二至第七胸足的位置，及一個在腹片 。這些發光器官能每隔2-3秒發出黃綠色的光 。這些器官是高度發達，可以與電筒相比較：在器官的后面有一個凹反射體及在前方有一個晶體負責引導產生的光線，而整個器官可以用肌肉來旋轉 。這些光的功能仍是未知，有些假說指這些光是遮掩南極磷蝦的影，在捕獵者前“隱形”；另一些猜測指這些光是對交配或夜間聚集有重要作用 。南極磷蝦的生物螢光器官包含了幾種螢光物質 。主要成份的最大螢光激發光及發射光分別可達355納米及510納米 。
南極磷蝦是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦 。南極磷蝦是似蝦的無脊椎動物，并以群集方式生活，有時密度達到每立方米10000-30000只 。它們以微小的浮游植物作為食物 ， 從中將初級生產而來的能量，轉化來維持其遠洋帶的生命周期 。它們長成達6厘米長，壽命6年 。它們是南極生態系統的關鍵物種 ， 若以生物質能來說，它們可能是地球上最成功的動物物種 （大約共有5億噸） 。[1]主要集中于南冰洋 。它們圍繞著極地分布，最高密度是在大西洋區域 。[1]
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2、東北冰蝦是什么蝦?北極蝦也叫冰蝦、北極甜蝦，肉質鮮美、口感鮮甜，屬于深海蝦且有籽，也被稱為北極籽蝦 。北極蝦富有大量的優質蛋白，不飽和脂肪酸、鐵、鋅等，對孩子身體特有好處 。因此很多人家冰箱里常備一些北極蝦，方便孩子食用 。
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3、元寶蝦和冰蝦的區別元寶蝦和冰蝦的區別是元寶蝦是一道菜名，冰蝦是野生北極蝦 。元寶蝦是用蝦做主菜的一種菜式 。因煎蝦時 ， 蝦背彎曲且呈金黃色，極像金元寶而得名 。冰蝦又叫野生北極蝦，學名北方長額蝦，又名冷水蝦、北極甜蝦，在我國北方一些地方還被稱為籽蝦 。
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4、冰蝦是生的還是熟的冰蝦是生的 。冰蝦又叫野生北極蝦 ， 學名北方長額蝦，又名冷水蝦、北極甜蝦，在我國北方一些地方還被稱為籽蝦 。冰蝦的吃法很簡單，直接解凍后就可以吃 。首先將冰蝦從冰箱中取出后待其解凍后 ， 蘸醬直接可以食用 ， 口感比較甘甜 。如果腸胃不好的人可以將冰蝦解凍后加入沸水中煮制后再吃，也能很好的補充人體所需的營養物質 。
野生北極蝦產于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生蝦 ， 主要捕撈國家有加拿大、格陵蘭、丹麥、冰島、挪威等 。
從毗鄰北極與北大西洋水域的港口出發，現代化的捕蝦船在波濤洶涌的極北水域中全年無休地奮勇航行 ， 以捕撈鮮活的野生北極蝦 。具備冷凍設施的大型現代化捕蝦船 ， 在極夜陽光照耀下的天然、冰冷、清澈、無污染的水域中 ， 捕撈100%純天然、肉質緊密、口感微甜、味道鮮美的北極蝦 。
蝦捕撈出水后的幾分鐘內迅速在零下30度的環境中，在船上被迅速在海水中煮熟并被立即冷凍 。每一艘捕蝦船都安裝有經過政府檢驗的現代化加工流水線，并按照有關規定進行嚴格控制 。
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5、冰蝦產地哪里冰蝦其實就是北極甜蝦 ， 產自北冰洋和北大西洋海域 。北極蝦是100%的純野生冷水蝦 ， 跟其他野生冷水蝦相比，口感更加鮮甜，也被稱為北極甜蝦 。北極蝦廣泛分布于北冰洋東部和北大西洋深海 。
【冰蝦是一種什么蝦,冰蝦是南極磷蝦嗎】冰蝦產地哪里
北極蝦主要捕自加拿大紐芬蘭島外海、拉布拉多海和丹麥格陵蘭島西部海域 ， 挪威、冰島、波羅的海海域也有少量捕撈 。
全球北極蝦年捕撈產量大約為25萬噸，中國市場每年進口大約5萬噸，是全球最大的北極蝦消費市場 。
還有一種蝦的做法叫“冰蝦”，就是把鮮活蝦用冰水冰過后，所給的一種叫法 。冰蝦一般不建議直接吃，可以完全煮熟以后再吃 。冰蝦本身屬于一種水生的動物，在生長的過程中身體內可能會有一些寄生蟲 。
