1、土豆3個，魷魚適量 ， 包菜1塊，雞蛋2個，面粉適量，沙拉汁適量，鹽適量，花生油適量 。
2、土豆去皮，包菜洗凈 ， 魷魚化開 。
3、把土豆切片 。
4、放在箅子上蒸熟 。
5、把熟土豆用刀壓碎，加入一個雞蛋，鹽攪拌均勻 。
6、把包菜切碎，魷魚切丁 。
7、加入丘比沙拉汁 。
8、攪拌均勻 。
9、拿一塊土豆泥，按一個窩，加入魷魚陷，象包湯圓一樣包好 。
10、把包好的丸子放入干面粉中滾一下，讓丸子均勻的沾上面粉 。
11、再把丸子放到蛋液中均勻的沾上一層蛋液 。
12、最后再沾上一層干面粉 。
13、鍋里放入花生油，油五成熱時放入丸子中火炸 。
14、炸到金黃色 ， 撈出 。
15、把包菜切成細絲鋪到盤中，放入章魚小丸子 ， 擠上沙拉汁 。
【章魚小丸子怎么做】16、美味的土豆章魚小丸子 。
