【鮑魚干該怎么做好吃】1、鮑魚可以紅燒，首先把鮑魚清洗干凈 ， 蔥、姜、香菜切末備用 。
2、準備一個小碗，往碗中加入生抽、少許米醋、雞粉調味備用 ， 也可以直接用鮑魚汁 。
3、中小火爆香姜蔥末 ， 然后把鮑魚放進去煎1分鐘，倒入碗中的調味汁，蓋上鍋蓋燒開，把調味汁收干，放入香菜翻炒即可 。
【鮑魚干該怎么做好吃】1、鮑魚可以紅燒，首先把鮑魚清洗干凈 ， 蔥、姜、香菜切末備用 。
2、準備一個小碗，往碗中加入生抽、少許米醋、雞粉調味備用 ， 也可以直接用鮑魚汁 。
3、中小火爆香姜蔥末 ， 然后把鮑魚放進去煎1分鐘，倒入碗中的調味汁，蓋上鍋蓋燒開，把調味汁收干，放入香菜翻炒即可 。
