菜花這樣簡(jiǎn)單做好吃_美食

1、食材：菜花 200g、姜 5片、水少許、油 20g、鹽 3g、味精 1g 。
2、要用到的水，最好提前也準(zhǔn)備下。
3、將主材與輔材都準(zhǔn)備好，如菜花與姜一定要切好，以備用。
【菜花這樣簡(jiǎn)單做好吃】4、開(kāi)小火，將油倒入鍋里，同時(shí)放入姜，等姜在油里燒至起泡為止。
5、菜花倒入鍋后，加入3g鹽，進(jìn)行翻炒30秒。
6、然后，等鍋里水份干了，加入備好的水。
7、加入水后，菜花在水中燒開(kāi) 。
8、燒兩分鐘一會(huì)兒，關(guān)火加入味精即可。