每天一道生活小訣竅，健康營養(yǎng)的在身邊 。天氣一回暖，各種各樣的水果就開始成熟了，前兩天給大家分享了草莓，今天就給大家分享芒果吧 。芒果是大家熟知的熱帶水果，其所含的前體胡蘿卜素和維生素A的成分很高，在其他水果中非常少見 。芒果的主要營養(yǎng)成分還有蛋白質(zhì)、維生素C、礦物質(zhì)、糖類等等，營養(yǎng)價(jià)值特別高 。因此，深受廣大朋友的喜愛 。而且芒果的吃法也很多，比如做成果汁、罐頭、果醬等等 。
大家可能不知道，其實(shí)芒果的品種有1000多種，而生活中我們最常見的芒果品種有金煌芒、臺(tái)農(nóng)一號(hào)和青芒 ?！敖鸹兔ⅰ钡墓な浅赛S色的，果肉也是橙黃色，味甜，汁水多，肉質(zhì)細(xì)滑，纖維非常少，但維生素C含量高；“臺(tái)農(nóng)一號(hào)”果肉多汁可口，營養(yǎng)豐富，一般有美化肌膚、清腸胃等功效；“青芒”比較神秘，酸甜不一，買青芒還要靠運(yùn)氣，但是汁水多，果皮是綠色的，而果肉是黃色的，皮厚果核大，含有豐富的營養(yǎng)元素，適量的食用可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚哦 。
芒果是很多朋友都喜愛的熱帶水果，但因?yàn)樗耐庑筒灰?guī)則，外皮光滑，所以果皮非常難剝，方法不對(duì)的話，經(jīng)常會(huì)弄得滿手都是汁水，還會(huì)浪費(fèi)果肉 。甚至有皮膚敏感的朋友，還會(huì)因?yàn)槠つw沾上芒果汁水，把自己弄得痛苦不堪，這令很多喜歡吃芒果的朋友感到頭疼 。今天清清就和大家分享3個(gè)剝芒果皮的方法，簡單快速而且不臟手，接下來就讓我們看看是如何操作的吧 。
【第一個(gè)方法】
我們要準(zhǔn)備一個(gè)盤子，一把水果刀，然后用水果刀從芒果的頂端沿著果核慢慢地切下來（換句話說就是沿著果核把芒果分成兩半），切的時(shí)候注意不要傷到手哦 。而且切的動(dòng)作一定要輕，因?yàn)槊⒐苘?，下手重的話很容易切爛 。如果是對(duì)自己刀工不太相信的朋友，建議把芒果平放在案板上切 。芒果切成兩半后，放一半在盤子里，另一半用刀尖劃拉它，先豎著給果肉劃幾刀，再橫著劃幾刀，也就是把果肉劃成菱形的小方塊，但注意千萬別切斷開 。
果肉劃成小方格后，再沿著果肉的背部將它往上翻起來，這樣一個(gè)個(gè)菱形的小果肉就全部凸顯起來了，我們就可以盡情享用啦 。用這個(gè)方法剝芒果皮，不僅看起來美觀，吃起來也很方便，也不用擔(dān)心臟手 。如果是要做成水果盤，我們就把它一塊一塊地切下來擺盤，不臟手也不浪費(fèi)果肉，而且小小一塊也很方便我們的小朋友食用哦 。方法是不是實(shí)用又簡單呢？趕緊跟著動(dòng)手試一試吧 。
【第二個(gè)方法】
如果想吃一整個(gè)完整芒果的朋友，那就跟著清清來學(xué)第二個(gè)方法吧 。首先拿出一根家里一抓一大把的筷子（用硬幣也可以），然后用筷子在芒果的表皮上進(jìn)行一次全身按摩（像搟面一樣上下來回?fù){），這樣的目的是讓果皮和果肉分離 。接著再拿出我們的水果刀，在芒果表皮豎著劃一二三四刀，然后再用我們勤勞的雙手將果皮慢慢地剝下來，用筷子按摩過的芒果果然不一樣，果皮輕輕松松地就剝下來了，而且不浪費(fèi)果肉也不臟手 。真的太實(shí)用了，大家趕緊學(xué)起來！
【第三個(gè)方法】
如果沒有水果刀，又想吃芒果，又不想把手弄臟該怎么辦呢？清清給大家支最后一個(gè)招，這是一個(gè)非常省事的方法，特別適合懶人，只需一根牙簽就能輕松剝開芒果皮，千萬不要眨眼哦 。首先我們找來一根干凈的牙簽，然后用牙簽豎著把果皮劃破，再用牙簽將果皮和果肉分離（就是在果皮和果肉之間來回劃拉），接著用我們的手慢慢剝下來就可以盡情享用啦 。是不是覺得方法超級(jí)簡單方便呢？而且也不會(huì)臟手哦 。
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