
很多人都在問玉米粒煮多久就熟了,今天就給大家講解一下玉米粒煮多久就熟了 。
視情況而定,若是新鮮的玉米粒,通常煮5-8分鐘就能熟透,而干玉米粒需要先泡發(fā)軟化后,再煮15-25分鐘才會熟,另外,煮玉米粒時間不宜過長,以免營養(yǎng)成分流失過多,對口感和營養(yǎng)價值造成影響 。
玉米營養(yǎng)價值:【玉米粒煮多久就熟了】玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍,在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的 。玉米中含有的核黃素等高營養(yǎng)物質(zhì),對人體是十分有益的 。值得注意的是,特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老玉米高很多 。
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