做法：熱鍋后注入清湯 ， 放入菊花、枸杞、食鹽 。 待材料都煮熟后 ， 淋上香油、味精即可 。
功效：菊花性涼、味苦 ， 入肺、肝、腎經(jīng) ， 有清熱解毒、涼血的作用 。 菊花與枸杞一同食用 ， 可起到養(yǎng)肝腎、明目的作用 。
下面還有5種養(yǎng)肝護(hù)肝湯的做法 ， 有需要的朋友記得去了解哦 。
山藥甲魚湯材料：山藥（干）30克 ， 桂圓肉20克 ， 甲魚1只（重約500克） 。
做法：先將甲魚宰殺 ， 洗凈去腸雜 ， 連甲殼帶肉加水適量 ， 與山藥、桂圓肉清燉至爛熟 。
功效：山藥補(bǔ)脾利濕 ， 桂圓肉、鱉肉補(bǔ)益氣血 ， 鱉甲軟堅(jiān)散結(jié) ， 該方適用于肝硬化早期和慢性肝炎恢復(fù)期 。
桑葚紅棗燉鵪鶉材料：桑葚子15克 ， 紅棗3個(gè) ， 鵪鶉1只 ， 豬瘦肉50克 ， 生姜2片 。
做法：各物洗凈 ， 桑葚子稍浸泡 ， 紅棗去核 ， 鵪鶉宰后洗凈 ， 豬瘦肉切塊 。 所有材料一起下燉盅 ， 加冷開水500毫升（約2碗量） ， 隔水燉約兩小時(shí) ， 飲時(shí)下鹽 ， 可供2人用 。
功效：養(yǎng)陽益氣 ， 養(yǎng)肝滋腎 。
芹菜紅棗湯材料：芹菜400克、紅棗12個(gè)、生姜3片 。
做法：將食材分別洗凈；紅棗去核 ， 芹菜切小段狀待用；在鍋內(nèi)加入清水200毫升 ， 放入姜、棗 ， 大火滾沸后改小火約滾10分鐘 。 放芹菜 ， 改中大火滾至剛熟 ， 放入鹽、油便可 。
功效：中醫(yī)認(rèn)為 ， 芹菜味辛微甘、性涼 ， 有平肝安神、清熱透疹之功效 ， 還可治麻疹初期、肝陽上譏、失眠多夢等 。 而紅棗能益氣補(bǔ)血、健脾和胃、祛風(fēng) 。 兩者搭配熬湯 ， 不僅養(yǎng)肝 ， 還能補(bǔ)脾補(bǔ)血養(yǎng)顏 。 該湯清甜鮮潤 ， 有疏肝利膽健脾之功效 ， 男女老少皆宜 。
【養(yǎng)肝護(hù)肝的食物 養(yǎng)肝推薦多喝這10款湯】
推薦閱讀
- 糯米美食的做法大全集 簡單糯米食譜做法
- 百靈鳥的飼養(yǎng)
- 倉鼠的配食方法
- 多哥原型是什么狗
- 養(yǎng)兩只薩摩耶的禁忌
- 吃藥禁忌吃什么 吃藥的飲食禁忌推薦
- 好喝的養(yǎng)生茶搭配 這九款讓你美顏又瘦身
- 牡丹鸚鵡抱仔用的是什么樣的窩
- 貓咪吃生蛋黃的好處
- 治療失眠的方法 多吃它幫助你入眠