它的種子也非常小，慢慢地撒在花盆里，上面覆土兩厘米左右就可以，不要埋得太深，出牙之后再放在光照充足的地方曬曬太陽，這樣十幾天到二十幾天就可以吃了 。摘生菜的時候從旁邊掰著吃葉子，留著葉心繼續(xù)生長，種一次可以連續(xù)吃大半年的時間呢 。
第四、盆栽油麥菜
油麥菜和生菜一樣，都是人們涮火鍋以及吃麻辣燙離不開的蔬菜 。油麥菜葉子油嫩，脆嫩修長，口味也特別好 。生菜可以涼拌吃，可以涮鍋吃，還可以炒著吃，怎么吃都好吃 。油麥菜種植方法和生菜是差不多相似的，也是用一個大的花盆 。
種在里面，可以在花盆上蓋一層塑料薄膜，大約七天左右就可以出芽了，出芽之后慢慢地放在光照充足的地方，土壤中也不要缺水，這樣大約20天左右就可以掰著葉子吃了 。生菜比較喜肥，在土壤中可以加一些有機肥，也可以在它苗子達到五厘米以上，可以給它施一些有機肥 。
這樣生菜的葉子長得又脆又肥厚，掰著葉子吃底，上面的葉尖還可以繼續(xù)生長，吃一茬長一茬，是多么愜意的事情呢 。
第五，盆栽蘿卜
這里說的是櫻桃小蘿卜，40天左右就可以收著吃的，這種小蘿卜可以蘸醬吃，還可以生吃，也可以做湯，腌著吃都好吃 。櫻桃蘿卜通紅通紅的，就像小櫻桃一樣，非常漂亮可愛，也可以讓孩子參與種植非常有意思 。
種植櫻桃蘿卜可以用種子來播種，把櫻桃蘿卜的種子撒在花盆中，上面覆土兩到三厘米就可以了 。它底部的根系也不深，所以用淺一點的花盆也沒有關系，它是可以密植的，間隔三到四厘米，給它留一個生長的空間就可以了 。這樣種一盆能收獲幾十個，完全得特別有價值 。
櫻桃蘿卜可以一年四季種植，只要溫度在15度以上，他就可以正常地生長，它的葉子也是可以炒著吃，也可以涮著鍋吃的，全身都是寶貝呢 。在陽臺上種一盆，幸福感滿滿，
第六、盆栽蒜苗、蒜黃
咱們吃的蒜苗蒜黃，種植太簡單了，哪怕用一個盤子，把大蒜隨便插進去，加滿水，它就可以長出長長的蒜苗兒了 。大約20厘米就能長到20厘米，可以掐下來炒雞蛋 。也可以做調(diào)味料呢，如果想吃蒜黃，給它扣上一個黑色的方便袋，它不見光照，長出來就是黃黃的，就是蒜黃 。
種植它是一點難度都沒有，又好看又好吃，而且非常 耐凍，零度也凍不死只是生長得比較慢而已 。吃一茬長一茬，陸陸續(xù)續(xù)能吃一兩個月，是不是非常值得的一種蔬菜呢？
第七，盆栽地瓜
盆栽地瓜葉，大家可能聽說過，但是沒有吃過，其實它的營養(yǎng)非常豐富的，用來炒著吃，涮菜吃，口感很好，比一般的蔬菜營養(yǎng)價值都高呢，雖然以前都沒有吃它的習慣，紅薯葉子都是喂豬的，自從發(fā)現(xiàn)了它的營養(yǎng)價值之后，吃紅薯葉子的越來越多，它還被稱作“長壽菜”呢 。
地瓜葉子的種植也非常簡單，直接把發(fā)芽的地瓜放在水里1/3讓它慢慢的長出根系，上面就不斷的長出紅薯葉子了，它的葉子就像綠蘿一樣好看，搭配在這么粗壯的根上，就像一個小小的盆景，
滿滿當當?shù)娜~子，直接剪下葉子來掐著吃，還會長出側(cè)芽，又會長出很多的葉子，既可以用水培，也可以用土壤來栽種 。又好看又好吃又簡單的蔬菜，是冬天里不可或缺的呦 。
(今完)
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