3、處于某些特定階段者，比如乳母和胃腸道功能較弱且進(jìn)食很少的老人 。
蛋白粉并不神奇，隨意食用危害大 。
我國(guó)絕大部分城市居民并不存在蛋白質(zhì)不足的問題，在三餐之外大量攝入蛋白粉，就可能造成蛋白質(zhì)攝入過量 。蛋白質(zhì)過量時(shí)，尿鈣排出量增加，從而增大腎結(jié)石的危險(xiǎn) 。而健身人群在肌肉訓(xùn)練之后服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品，也有類似的危險(xiǎn) 。
據(jù)介紹，蛋白質(zhì)攝入量過多對(duì)人體有危害 。蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的分解產(chǎn)物較多，其中氨、酮酸及尿素等對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生副作用，不僅增加肝臟負(fù)擔(dān)，還容易引起消化不良，長(zhǎng)期會(huì)影響肝腎功能，造成消瘦及免疫功能低下 。
美國(guó)科學(xué)家發(fā)布一項(xiàng)聲明指出，食用過量的蛋白質(zhì)會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，如直腸癌、胰腺癌、腎癌及乳腺癌 。食用動(dòng)物性蛋白質(zhì)如蛋類、奶類及肉類過多，還可以誘發(fā)心臟病 。而痛風(fēng)、肝腎功能衰竭的病人，更要限制蛋白質(zhì)的攝入 。
來源：人民網(wǎng)-蛋白粉并不神奇 隨意食用危害大
人民網(wǎng)-蛋白粉適合四類人 千萬不能亂補(bǔ)
人民網(wǎng)-蛋白粉別亂吃 只有這幾類人才需要補(bǔ)充
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