【雪蓮子一般泡幾個小時最好 雪蓮子需要泡發(fā)嗎】雪蓮子雪耳糖水的做法
- 用冷水泡發(fā)雪蓮子，提前一個晚上泡，最少泡2小時以上，一定是冷水泡 。
- 把泡發(fā)了的雪蓮子洗干凈，和冷水開始煮，煮開后用小火再煮8-10分鐘，關(guān)掉火，鍋蓋不要打開，利用這個時間洗雪耳(雪耳要提前20分鐘剪成小塊，然后用冷水泡好 。)并且把紅棗用剪刀剪成小塊，去核，和雪耳同時倒入鍋里煮，煮開后再煮3分鐘左右即可 。
- 倒入冰糖和洗干凈了的枸杞，關(guān)火，待糖完全融化就可以了 。
小貼士
這款糖水如果是喝冰的口感
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