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曬干了的黃皮可以泡水喝嗎,黃皮干泡水的功效

家里有黃皮果樹(shù), 今年結(jié)了很多黃皮, 光吃鮮果的話, 是吃不完的, 于是就曬成了干果, 不知道曬干了的黃皮可不可以用來(lái)泡水喝呢?

曬干了的黃皮可以泡水喝嗎 1 可以泡水喝 。
黃皮干是將黃皮果干制或鹽腌制后曬干做成的美味干果, 和陳皮一樣, 加上少許調(diào)味料的話, 就能當(dāng)做零食來(lái)吃, 但如果不加調(diào)味料就可以用來(lái)泡水喝, 是非常好的保健飲品材料, 經(jīng)常適量飲用對(duì)身體健康很有好處 。
黃皮干泡水的功效 2 1、開(kāi)胃消食 黃皮干味道酸甜可口, 用其泡水和陳皮或山楂泡水一樣十分開(kāi)胃, 對(duì)于食欲不振、胃口不好的人來(lái)說(shuō)適量品飲可起到很好的開(kāi)胃作用, 同時(shí)黃皮中含有豐富的有機(jī)酸, 吃后可促進(jìn)胃酸分泌, 有利于食物消化, 適合飽腹或積食人群消食飲用 。
2、潤(rùn)腸通便 黃皮干泡水其主要成分大部分都是水, 再加上黃皮果肉中含有的果膠具有很強(qiáng)的吸附性和持水性, 喝后可增加腸道內(nèi)糞便的水分濕度和軟度, 從而促進(jìn)排便, 因此適量喝些黃皮泡水可緩解便秘, 起到潤(rùn)腸通便的功效 。
3、止咳化痰 黃皮味甘酸、性微溫, 有化痰消食的作用, 將其曬干后泡水可主治食積脹滿(mǎn)、痰飲咳喘之癥, 這在《全國(guó)中草藥匯編》中有記載, 另外在《福建民間草藥》書(shū)中也有寫(xiě)到:“黃皮果, 用食鹽腌后, 用時(shí)取15克, 酌加開(kāi)水頓服, 治痰咳哮喘 。 ”可見(jiàn)鹽漬黃皮干泡水喝是有化痰止咳功效的 。
4、行氣止痛 在《本草求原》中記載黃皮果有行氣止痛的作用, 常用于肝胃氣痛之癥:“將生黃皮果嫩果曬干, 每日10個(gè), 水煎服 。 ”, 其藥學(xué)原理是由于其中含有的酚類(lèi)能調(diào)暢人體氣機(jī), 減輕因氣滯而導(dǎo)致的脹滿(mǎn)疼痛 。
黃皮干泡可以長(zhǎng)期喝嗎 3 長(zhǎng)期適量喝可以, 但不可過(guò)量 。
因?yàn)辄S皮果性微溫, 如果吃多了很容易加重體內(nèi)熱氣, 導(dǎo)致人內(nèi)熱旺盛, 出現(xiàn)口干舌燥、腸燥便秘、口腔潰瘍、牙齦腫痛等上火不適癥狀, 在《本草求原》中也有記載:“多食動(dòng)火, 發(fā)瘡癤 。 ”因此黃皮干果泡水喝同樣也是要注意用量的問(wèn)題, 一般建議一次泡水用3-5克為宜 。
黃皮干的制作方法 4 1、選果, 個(gè)個(gè)精挑細(xì)選果實(shí)鹽水浸泡后清水搓洗兩次 。
2、一個(gè)一個(gè)的擠籽 。
3、把擠籽后的黃皮果放太陽(yáng)下暴曬 。
4、反復(fù)的翻曬至黃皮果至7成干即可(太干沒(méi)有了藥效, 太濕容易發(fā)霉) 。
5、曬好的黃皮果放風(fēng)扇下吹涼后按果干1:3.5蜂蜜的比例浸泡;再加老陳皮、干草各25克 。 (以此類(lèi)推)
6、用玻璃瓶裝, 只裝瓶身8分滿(mǎn)即可 。 蜂蜜沖入后切勿忙于封蓋 。 次日等蜂蜜氣泡完全沒(méi)有了再封蓋不然容易破裂或溢出蜂蜜 。
【曬干了的黃皮可以泡水喝嗎,黃皮干泡水的功效】 7、半年后開(kāi)始飲食, 時(shí)間越放越久越有藥用價(jià)值, 可直接吃或泡水喝 。

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