西瓜的一半壞掉了另一半看起來是好的還能吃嗎不能吃 。
通常水果的PH值在4.5以下，屬于酸性食物 。十分適合霉菌和微生物的生存，這類霉菌和微生物會從破損的地方慢慢滲透，在里面繁衍后代，最后衍生為成千上萬的幼體霉菌或微生物，可能對我們的健康造成影響 。
研究表明，在距離腐爛部分一厘米處的正常果肉中仍可以查出毒素，只是因為毒素少，所以我們根本看不到果肉的變化 。所以如果水果壞了三分之一以上，為了身體健康，就應(yīng)該立即停止食用了 。
西瓜有些爛能吃嗎【西瓜有一部分壞了還能吃嗎】為了健康著想，最好不要食用 。
西瓜，（學(xué)名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），西瓜堪稱“瓜中之王”，原產(chǎn)于非洲 。唐代引入新疆，五代時期引入中土 。屬葫蘆科，有多個種子 。
中國南北皆有西瓜栽培，西瓜是一種雙子葉開花植物，植株形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀 。它所結(jié)出的果實是瓠果，為葫蘆科瓜類所特有的一種肉質(zhì)果，是由3個心皮具有側(cè)膜胎座的下位子房發(fā)育而成的假果 。西瓜主要的食用部分為發(fā)達(dá)的胎座 。果實外皮光滑，呈綠色或黃色，果瓤多汁為紅色或黃色，罕見白瓤 。西瓜性寒，味甘甜；它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；有助于治胸膈氣壅，滿悶不舒服，小便不利，口鼻生瘡，暑熱，中暑，解酒毒等癥 。皮還可以做菜、入藥等 。
世界上最小的西瓜產(chǎn)于南美洲，學(xué)名“佩普基諾”，是一種營養(yǎng)價值很高的高檔水果，外表與普通西瓜無異，3厘米長、直徑2厘米 。外皮柔滑細(xì)嫩，內(nèi)瓤為青綠色 。
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