甲魚殼的功效
【藥材性味】該品呈橢圓形或卵圓形，嘴面隆起，長10～15cm，寬9～14cm 。外表面黑褐色或墨綠色 。略澤，具細網(wǎng)狀皺紋及灰黃色或灰白色斑點，中間有一條縱棱，兩側(cè)各有左右對稱的橫凹紋8條，外皮脫落后，可見鋸齒狀嵌接縫 。內(nèi)表面類白色，中部有突起的脊椎骨，頸骨向內(nèi)卷曲，兩側(cè)各有肋骨8條，伸出邊緣 。質(zhì)堅硬 。氣微腥，味咸，性平，無毒 。
【功效主治】主治胸腹包塊、積滯寒熱，去痞塊息肉、溫瘧、腹內(nèi)積氣結(jié)塊及腰痛、小兒脅下腫脹 。膈夜食，治臍腹或肋硬條塊、冷腹脹氣、虛勞贏瘦、除骨熱、骨節(jié)間勞熱、結(jié)滯壅塞、下氣、婦女漏下雜質(zhì) 。治下瘀血，去血氣，破結(jié)石惡血，墮胎，消瘡腫腸癰及跌損瘀血 。能滋陰補氣，去復(fù)發(fā)性瘧疾、陰毒腹痛，治積勞成病、飲食不當、舊病復(fù)發(fā)、斑痘煩悶氣喘、小兒驚癇、婦女經(jīng)脈不通、難產(chǎn)、產(chǎn)后陰唇開而不閉、男子陰瘡淋病 。還可收斂瘡口 。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，10～30g，先煎；或熬膏；或入丸、散 。外用：適量，燒存性研末摻或調(diào)敷 。
【使用禁忌】：脾胃虛寒、食少便溏及孕婦禁服 。
至于甲魚殼怎么吃，一般都是醫(yī)藥方面用的多，所以吃的話建議對癥食用 。
甲魚怎么吃【甲魚殼怎么吃最有藥效 鱉甲怎么吃】甲魚血要放干凈，然后用開水燙皮用鋼絲球把黑衣全部擦掉，用清水洗凈！把甲魚內(nèi)臟里的油全部扒掉（白油是甲魚中的腥味所在）洗干凈后，焯水~~用沙鍋加足水放入甲魚和蔥姜料酒，大火燒開，小火慢慢煲1.5個小時最后加鹽味精調(diào)味~~~
還有，別忘了把甲魚膽挑破涂在甲魚身上，這樣燒出的湯才好喝
舉幾個做湯的例子！
甲魚湯
組成：甲魚500克，羊肉250克，草果3克 。生姜、胡椒、食鹽、味精適量 。
功效：滋腎和胃 。適用于腎陰不足，兼脾胃陽虛所出現(xiàn)的頭暈耳鳴、潮熱盜汗，又兼脘腹冷痛、食少納呆等癥 。
制法與用法:
1）將甲魚放入沸水鍋中燙死，剁去頭爪，揭去鱉甲，掏出內(nèi)臟，洗凈 。羊肉洗凈待用 。
2）將甲魚肉、羊肉切成2厘米見方的小塊，放入鋁鍋內(nèi)，再放入草果、生姜，加水適量，置武火上燒開，移至文火燉熬直至肉熟 。
3）在鋁鍋中加入食鹽、胡椒粉、味精即成 。
4）食用時，可佐餐，也可單食 。分數(shù)次服 。
枸杞山藥甲魚湯
原料：甲魚800克，枸杞子30克，山藥30克，精鹽、黃酒、蔥段、生姜片、豬油各適量 。
制法：先將甲魚殺后從頭頸處割開，剖腹抽去氣管，去內(nèi)臟 。斬去腳爪，入沸水鍋中焯一下，刮去背殼的黑黏膜，剁成數(shù)塊，甲魚殼可與甲魚肉一同放在湯鍋內(nèi)燉 。山藥洗凈切片，枸杞子去雜洗凈 。鍋中注入適量清水，放入甲魚、枸杞子、山藥、精鹽、黃酒、蔥段、生姜片、豬油，用旺火燒沸后改用小火慢燉至肉熟爛入味，揀去蔥、生姜即成 。[FS:PAGE]
功效：潤澤皮膚，美發(fā)烏發(fā)，并用于皮膚干燥、肌無光澤等癥 。本食具有烏須發(fā)、潤肌膚、抗衰老的作用
甲魚殼到底怎么吃才比較好甲魚的營養(yǎng)價值非常的大，一般甲魚可以做湯或者炒著吃都可以，甲魚的殼含有很高的蛋白質(zhì)，可以將甲魚殼吃完以后用石頭砸碎，將甲魚殼弄成粉，在泡茶喝是具有很高的營養(yǎng)價值的，但是注意將甲魚殼弄成粉的過程中不要碰到手，用茶泡著的時候水的溫度不要過大，因為會減少甲魚殼的營養(yǎng)價值，但是一次性不要過多的服用甲魚殼粉，會導(dǎo)致身體上火和消化不良 。
鱉甲湯做法清燉鱉湯的制作材料：
主料：甲魚500克,豬脛骨500克
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