鋼絲兄之前也咨詢過北大倉的客服，對方回復(fù)說部優(yōu)是大曲工藝 。
這酒的確呈現(xiàn)出來部分麩曲特點：酒體微黃，
但鋼絲兄自己品鑒又覺得聞香醬味比較正，
口感你可以說層次不豐富，也可以說味道干凈；
在這個環(huán)節(jié)我自己是沒有太感知到麩曲味道 。
入口醬味較淡，略回甘，酒體醇厚度相對一般，
后味回甘略帶酸澀，苦尾一閃而過 。
以鋼絲兄自己的喜好來說，
整體表現(xiàn)不錯，遠超其他麩曲醬香酒 。
碧春·精品窖藏
首先說說碧春精品這個包裝，非常值得吐槽 。
盒子非破壞性開蓋，僅用一個沒有任何防偽設(shè)計的激光貼粘貼，而且都沒有粘貼到瓶身上 。
包裝盒印刷精度也相當(dāng)感人，都出現(xiàn)多色套印沒有對齊的情況！
瓶子更夸張，沒有任何破壞性開蓋防偽設(shè)計 。
經(jīng)銷商說這酒就是這樣，
本著這酒應(yīng)該也不會有人去做假酒的心態(tài)，也就相信他了 。
如果你品鑒過這款酒，
可以來說說你拿到的碧春精品是什么情況 。
再說說酒體 。
聞香糟香酸香非常濃郁，
可能感受到一絲絲的醬味以及膩甜味，入口也是糧香糟香明顯，略沖，略帶回甘，跟著是回苦 。收口又回到明顯的糟酸味道，酒體較為粗糙，喝起來沒有愉悅感 。
這個酒能帶來很直接的糧食酒本初的風(fēng)味，
但在香型呈現(xiàn)上，說是兼香都非常勉強，更不談醬香了 。
可能酒廠也知道這個情況，只是舍不得醬香這個名頭，給自己取了一個和諧醬香，這就真的是硬蹭熱度了 。
如果鋼絲兄沒有買到假酒的話，
對碧春的印象直接垮掉 。
希望有對碧春熟悉的朋友指點指點 。
本輪比拼，
個人認為北大倉部優(yōu)毫無疑問勝出！
下期預(yù)告
下一輪
發(fā)貨遲到的貴酒傢品 vs 補錄的秦池雙糧大曲
兩個90元價位產(chǎn)品的對決，
看看這兩款較為遠離大眾視線的醬酒
能帶來什么樣的新鮮體驗！
特別說明
酒評主觀意識較多，大家作為參考即可；
如果您有不同意見，歡迎在評論區(qū)留言交流！
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(今完)
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