【長得像葫蘆的蔬菜叫什么】很多人都在問長得像葫蘆的蔬菜叫什么 ， 今天就給大家講解一下長得像葫蘆的蔬菜叫什么 。
長得像葫蘆的蔬菜叫瓠子 ， 是葫蘆科、葫蘆屬植物 。為葫蘆的變種 ， 一年生攀援草本 。中國各地有栽培 ， 長江流域一帶廣泛栽培 。瓠子具有較高的食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值 ， 嫩瓜肉質(zhì)柔嫩細(xì)膩 ， 營養(yǎng)豐富 ， 既可食用 ， 又可脫水加工 。果實(shí)初為綠色 ， 后變白色至帶黃色 ， 由于長期栽培；果形變異很大 ， 因不同品種或變種而異 ， 果實(shí)粗細(xì)勻稱而呈圓柱狀 ， 直或稍弓曲 ， 長可達(dá)60-80厘米 ， 綠白色 ， 果肉白色 。種子白色 ， 倒卵形或三角形 ， 頂端截形或2齒裂 ， 稀圓 ， 長約20毫米 ?；ㄆ谙募?nbsp;， 果期秋季 。
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