很多人都在問單叢茶是什么茶類 ， 今天就給大家講解一下單叢茶是什么茶類 。
【單叢茶是什么茶類】單叢茶是烏龍茶類 ， 介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶 ， 是一種傳統(tǒng)名茶 ， 產(chǎn)自廣東 ， 具有形美、色翠、味甘、香郁的特點(diǎn) 。單叢茶成品茶既有綠茶的清香 ， 又有紅茶的濃厚滋味 ， 是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉 。由于獨(dú)特的制作工藝 ， 具有自然的花香、山韻蜜味 。
單叢茶分類：
1、老仙翁：有性繁殖植株 ， 小喬木型 ， 中葉類 ， 遲芽種 ， 是從烏崠山水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成 。因樹齡老 ， 成茶香氣高 ， 滋味好 ， 可與八仙單叢茶媲美 ， 故而命名為老仙翁 。
2、宋種芝蘭香：宋種芝蘭香屬鳳凰水仙有性系實(shí)生老叢 ， 樹齡400多年 ， 茶樹生長于海拔1200米的烏崠山 。
3、烏葉芝蘭：芝蘭香單叢之一 ， 老叢樹 ， 因其嫩葉烏綠色、成茶香氣似蘭花味而名 。烏葉芝蘭屬鳳凰水仙有性系實(shí)生老叢 ， 樹齡400多年 ， 茶樹位于海拔約1006米的茶園里 。
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