1、先將種子育苗 ， 辣椒種子可能大家都不知道怎么搞 ， 在農(nóng)村常見(jiàn)的就是到街或上直接買辣椒苗回來(lái)種 ， 省事又省時(shí) 。其實(shí)自家留有辣椒種子的話不用買也可以的 。自己育苗 ， 將辣椒把仁括出來(lái)曬干 。然后放在濕紙巾或濕布俠住 。待發(fā)芽后再點(diǎn)播到育苗盆上 。育苗盆到街上買或者自己制造 。盆穴不要那么大 ， 每個(gè)盆穴點(diǎn)播一棵種子 。
2、幼苗期 ， 播種后種子發(fā)芽一般在一個(gè)禮拜左右露出土面 ， 因?yàn)榍懊娼?jīng)過(guò)催芽 ， 所以速度比較快一點(diǎn) 。先是子葉長(zhǎng)出然后再到真葉 ， 子葉到真葉也要一定時(shí)間 ， 大概也是一個(gè)禮拜左右 ， 這個(gè)階段叫幼苗期 。我們要保持幼苗階段土壤中濕潤(rùn) ， 干旱天要適度灑水 ， 但不能太多 ， 水多了幼苗很容易徒長(zhǎng) 。雖然幼苗期不須要怎樣護(hù)理 ， 只要是控水保土 。
【如何種植辣椒高產(chǎn)】3、中苗階段 ， 辣椒高度到5厘米時(shí)叫中苗 ， 這個(gè)時(shí)候就要給苗加點(diǎn)葉面肥料 ， 因?yàn)槊缭匠砷L(zhǎng)吸收營(yíng)養(yǎng)越多 。加葉面肥之外再用%0.2磷酸二氫鉀和%0.2尿素混合液葉面噴灑 ， 10天噴一次 。
4、移栽定植 ， 幼苗長(zhǎng)出五到六片葉子 ， 莖枝飽滿 ， 根部發(fā)達(dá)這個(gè)時(shí)候可以進(jìn)行移栽定植了 。定植前翻地深翻土壤 。畝施廄肥500kg ， 可以加施過(guò)磷酸鈣15到20kg左右作為底肥 ， 因?yàn)槔苯肥且粋€(gè)漫長(zhǎng)的生長(zhǎng) ， 最好選擇土壤肥沃蔬松的地塊 ， 定植株距為30cm左右 ， 不要過(guò)于太密也不要過(guò)于疏遠(yuǎn) ， 定植太密兩株之間互相吸收營(yíng)養(yǎng) ， 太疏遠(yuǎn)地表覆蓋遮蔭度不夠 ， 往往土壤干燥 。定植后要3到5天澆一次緩苗水 。
5、定植后緩苗至開(kāi)花結(jié)果期管理：緩苗后到開(kāi)花前 ， 一般是不澆水的 ， 只有在干旱時(shí)澆小水 。但要結(jié)合中耕進(jìn)行施肥 ， 釆用尿素或者施腐熟的人畜大糞 ， 結(jié)合培根培土 。開(kāi)花期間用天豐素加上磷酸二氫鉀沖水進(jìn)行葉面噴霧 ， 有利于增強(qiáng)葉面光合作用 ， 能加快植株生長(zhǎng) ， 促進(jìn)其不斷開(kāi)花結(jié)果 ， 提高結(jié)果率 ， 防止落花落果 ， 延長(zhǎng)采收期 。同時(shí)提高辣椒品質(zhì) ， 減少畸形果的發(fā)生 。
6、辣椒防病害蟲(chóng)害 。要及時(shí)清除病、老、黃葉 ， 增加通風(fēng)透光 ， 減少病害發(fā)生 。開(kāi)花之前蚜蟲(chóng)肯定有的 ， 可采用黃板誘殺；用百菌清或毒礬植病靈500倍液交替使用 ， 每隔710天噴1次 ， 以防止病害發(fā)生 。
7、采收 ， 一般花謝后兩周 ， 果實(shí)充分膨大、色澤青綠時(shí)就可采收 ， 也可在果實(shí)變黃或紅色成熟時(shí)再采摘 。注意盡量分多次采摘 ， 連果柄一起摘下 ， 留較多果實(shí)在植株上 ， 可提高產(chǎn)量 。
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