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江蘇立冬習(xí)俗吃什么

2026-04-07 云知道文化知識(shí)

1、在我們江蘇，立冬時(shí)，人們愛吃些雞鴨魚肉補(bǔ)上一補(bǔ) 。蘇南蘇北的進(jìn)補(bǔ)習(xí)俗也不盡相同。蘇南人歷來有在冬季喝羊肉湯的習(xí)慣，作為一年一度冬令滋補(bǔ)品，“每天一碗羊肉湯，不用醫(yī)生開藥方” 。
【江蘇立冬習(xí)俗吃什么】2、在蘇北，人們大多都會(huì)吃餃子。餃子來源于“交子之時(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。現(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。