釋迦果好吃嗎【鳳梨釋迦果好吃嗎 釋迦果好吃嗎】您好
1、釋迦果是可以直接食用，把熟透的釋迦果去掉外層的果皮和每一小瓣中的果核后，再切成小塊的樣子，用牙簽直接插著食用就可以了 。這是最能品嘗到釋迦果原滋味的一種食用方式 。(注意：果皮不可食，若果皮發(fā)黑，不用擔(dān)心，口味更佳 。)
2、縱向剖開后切片食用 。還可以像吃西瓜一樣，剖開后切片直接食用 。
注：釋迦一定要熟軟才能吃，買回家后，若仍生硬，可用報(bào)紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟后即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常 獨(dú)特 。
擴(kuò)展資料
番荔枝（學(xué)名：Annona squamosaLinn.）番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝 。葉薄紙質(zhì)，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側(cè)脈上面扁平，下面凸起 。
花單生或2-4朵聚生于枝頂或與葉對(duì)生，青黃色；花蕾披針形；萼片三角形，被微毛；外輪花瓣狹而厚，長(zhǎng)圓形；雄蕊長(zhǎng)圓形，藥隔寬；心皮無毛，每心皮有胚珠1顆 。果實(shí)由多數(shù)圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易于分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜 ?；ㄆ?-6月，果期6-11月 。
中國(guó)浙江、、福建、廣東、廣西、海南和云南等省區(qū)均有栽培 。原產(chǎn)熱帶美洲；現(xiàn)全球熱帶地區(qū)有栽培 。果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，為熱帶地區(qū)著名水果，含蛋白質(zhì)2.34%，脂肪0.3%，糖類20.42%；種子含油量達(dá)20% 。樹皮纖維可造紙 。根可藥用，治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病；果實(shí)可治惡瘡腫痛，補(bǔ)脾 。紫膠蟲寄主樹 。
：釋迦果
釋迦果好吃么番荔枝大小與石榴相近
番荔枝為熱帶水果，果實(shí)清甜，果肉乳白色，以其獨(dú)特香味，被列為熱帶名果之一 。成熟果呈淡綠黃色，外表被以多角形小指大之軟疣凸起（有許多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛頭，故有佛頭果、釋迦果之稱 。
吃法大概就像吃西瓜一樣，縱向剖開后切片食用 。特別需要注意的是，熟軟的可放進(jìn)冰箱冷藏保鮮，但小心凍壞，但表皮青綠的未熟不可放進(jìn)冰箱，若放進(jìn)一段時(shí)間后拿出來，就不會(huì)再自熟 。亦可掰開，直接食用或以勺挖食 。特別甜 。
番荔枝性甘而澀，并且含有鞣質(zhì)，因此不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質(zhì) 。
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