多吃梨有什么好處 ， 它不單單是一種水果 ， 喜歡吃梨的朋友還不快看過(guò)來(lái) 。
多吃梨有什么好處
梨簡(jiǎn)介：
梨果鮮美 ， 肉脆多 汁 ， 酸甜可口 ， 風(fēng)味芳香優(yōu)美 。 富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素 ， 對(duì)人體健康有重要作用 。 梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用 。 多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低 ， 所以有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生” 。
【多吃梨有什么好處 它不單單是一種水果】梨功效與作用
梨 ， 秋季采收 ， 洗凈用 ， 食時(shí)去核去皮 。 味甘、微酸 ， 性涼 。 能清熱生津 ， 潤(rùn)燥化痰 ， 解酒毒 。 主治肺陰虧虛 ， 干咳少痰 ， 咽干口燥 ， 聲音嘶啞 ， 胃陰虧虛 ， 煩渴欲飲 ， 消谷善饑 ， 形體消瘦 ， 大便干結(jié)等 。 可生食或熟食 ， 絞汁、敷膏或煎湯 。 內(nèi)服：生食、搗汁或熬膏 。 外用：搗敷或搗汁點(diǎn)眼 。
梨中含有豐富的B族維生素 ， 能保護(hù)心臟 ， 減輕疲勞 ， 增強(qiáng)心肌活力 ， 降低血壓;梨所含的配糖體及鞣酸等成分 ， 能祛痰止咳 ， 對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素 ， 易被人體吸收 ， 增進(jìn)食欲 ， 對(duì)肝臟具有保護(hù)作用;梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜 ， 常食能使血壓恢復(fù)正常 ， 改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀;食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化 ， 抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成 ， 從而防癌抗癌;梨中的果膠含量很高 ， 有助于消化、通利大便 。
周所周知 ， 梨不但具有養(yǎng)陰補(bǔ)液、潤(rùn)肺止咳的功效 ， 而且還具有養(yǎng)血生肌、清熱降火的作用 。 例如高血壓、肝炎、肝硬化以及冠心病等患者會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)頭暈?zāi)垦：托募露Q的癥狀 ， 都可以通過(guò)經(jīng)常食用梨來(lái)緩解和治療 。
此外 ， 對(duì)肝炎患者有保肝、助消化、增進(jìn)食欲的作用 。 梨所含有的非可溶性纖維可幫助預(yù)防便秘、結(jié)腸癌、直腸癌 。 咳嗽痰稠或無(wú)痰、咽喉發(fā)癢干疼者 ， 慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者 ， 高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者 ， 飲酒后或宿醉未醒者尤其適合 。
梨肉脆汁多、酸甜可口 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 有益健康 。 近日 ， 美國(guó)MSN網(wǎng)站指出 ， 梨中富含的膳食纖維 ， 可幫助人們降低膽固醇含量 ， 有助減肥 。 美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家最近研究發(fā)現(xiàn) ， 每個(gè)梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維 ， 滿足人體每日對(duì)膳食纖維需求量的40% 。 通過(guò)對(duì)馬里蘭州的一些成年人的調(diào)查后發(fā)現(xiàn) ， 那些攝入膳食纖維最多的人體內(nèi)總膽固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同時(shí)這些人的體重最輕 ， 身高體重指數(shù)最低 ， 腰圍也最小 。
梨的食療方法
1、冰糖蒸梨是我國(guó)傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品 ， 其具有止咳祛痰 ， 滋陰潤(rùn)肺 ， 對(duì)嗓子也有良好的保護(hù)作用 。 用梨一個(gè) ， 削去頂尖 ， 成一蓋形 ， 挖去核仁 ， 納入川貝一錢 ， 加入少許冰糖或蜂蜜 ， 將梨蓋蓋回 ， 隔水加熱燉熟 ， 可治療痰火胸痛、咳嗽 。
2、將梨壓榨成汁 ， 加胖大海、蟬蛻、冰糖少許 ， 煮服飲之 ， 對(duì)體質(zhì)火旺、易生喉炎者 ， 具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效 。
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