1、大蒜有多種貯藏方法，大蒜好了就不會發(fā)霉。常用的有掛藏、堆藏、冷藏、輻射貯藏、化學藥劑處理貯藏等方法 。應采用的貯藏方法以冷藏為主，布吉市場成業(yè)冷庫，專門為市場經(jīng)營提供冷藏服務 。
【如何防止大蒜不發(fā)霉 怎么讓大蒜不發(fā)霉】2、溫度控制在零下2-3度，相對濕度保持在50％～60％，可防止大蒜發(fā)芽、水份丟失或發(fā)霉，貯藏方法得當，可存放好幾個月 。
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