買了一箱柚子來吃，但剛剝開一個柚子，發(fā)現(xiàn)這個柚子的有些酸，并不是特別甜，不知道柚子放幾天會不會變得更甜一些呢？
柚子放久了會不會更甜 1 還未完全熟的柚子，放幾天會變得更甜一些 。
【柚子放久了會不會更甜,柚子放了三個月能吃嗎】 柚子完全成熟后，其味道是較為清甜的，如果出現(xiàn)味道偏酸澀的現(xiàn)象，說明柚子還未完全成熟，此時可以利用水果后熟的原理，將柚子放在溫度較高的地方，或用塑料袋密封起來，讓柚子產(chǎn)生乙烯自我催熟，大概放在陰涼避光的位置下3-7天左右，柚子里面的淀粉就會逐漸糖化，果酸慢慢減少，味道變得甘甜一些，但不宜久放，否則柚子會慢慢流失水分，味道變苦邊干，甚至是滋生大量的細(xì)菌出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象 。
柚子摘下來放多久甜 2 一般摘下來放3天就會變甜 。
柚子摘下來后，其中的淀粉轉(zhuǎn)化為糖分的時間并不需要多久，通常和水果催熟的時間差不多，通常放3天左右就會變甜一些，而且果肉水分也會增多，吃著口感甜霜多汁 。
但不排除部分柚子的品種，本身品質(zhì)不好，味道偏酸澀，即使放的時間再長，也無法改變品種味道酸苦的現(xiàn)象 。
哪種柚子最甜 3 1、看品種 柚子品種里，味道比較清甜的有沙田柚、坪山柚、文旦柚、金香柚、琯溪蜜柚等，不要買梁平柚、金蘭柚、桑麻柚等，其味道甜中偏酸，不喜吃酸的人不建議嘗試 。
2、看重量外觀 挑選甜的柚子除了天生柚子基因品種決定以外，還要看重量，在大小差不多的柚子中，選分量更重的那個，其汁水多、果肉充盈、甜度更高一些；另外柚子皮不要挑青皮，除非是品種決定，否則柚子皮以金黃色為熟透表現(xiàn)，而熟了的柚子甜度才高 。
柚子放了三個月能吃嗎 4 不能吃 。
即使是完整的柚子，采取冷藏保存時間最多不能超過50天，如果是放了三個月的柚子，不僅營養(yǎng)成分流失嚴(yán)重，可能外觀看著并沒有損害，但柚子表面的油皮有氣孔，隨著存放的時間過長，細(xì)菌可逐漸往內(nèi)部滲透，使柚肉腐壞變質(zhì)，味道發(fā)苦，果肉軟爛等腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，這樣的柚子是不能吃的，否則會刺激腸胃，引發(fā)腹痛、腹瀉等食物中毒的癥狀 。
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