對于百香果因為外形酷似雞蛋 ， 又被稱之為雞蛋果 ， 不過香氣撲鼻 ， 很多人都喜歡吃 。 那么 ， 百香果什么時候吃最好？百香果什么季節(jié)成熟？
百香果什么時候吃最好 1 百香果7月底以后就成熟 ， 9-10月份最好吃 。
有專家建議 ， 一天吃3個中型百花果是無害的 ， 百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏、懷孕可增強免疫力等神氣保健作用 。
【百香果什么時候吃最好,百香果什么季節(jié)成熟】
百香果什么季節(jié)成熟 2 其實 ， 百香果成熟時間也要看百香果種植地區(qū) ， 如廣西玉林北流市的百香果成熟時間一般是農歷4月到11月之間 。
通常來說 ， 百香果當年7月即可開花 ， 9月可收果 。 第二年以后 ， 每年4月開始開花 ， 一年可開5-6批 ， 每批花相隔20天 ， 從開花到果實成熟需60-70天 ， 果實收獲4個多月 ， 也就是農歷4月到11月 。
百香果的正確吃法 3 直接鮮食 將百香果剖開 ， 用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用 ， 富含高級蛋白 ， 高級脂肪) 。
制成果汁 取一個百香果 ， 切開 ， 用勺子將果肉舀入杯中 ， 加200ml水 ， 加少許白糖調整甜度 ， 攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁 。 如果用榨汁機攪拌幾秒 ， 效果更好 。 夏天用冰水 ， 冬天用溫開水 ， 加上幾滴蜂蜜 ， 風味更佳 。 另外 ， 由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同 ， 在沖調靜置一段時間后出現(xiàn)分層情況屬正常的 物理現(xiàn)象 ， 對質量并無影響 。
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