吸油煙效果更好 ， 因為離油煙發(fā)生點近 ， 所以吸油煙效果更好；
噪音稍大 ， 但隨著技術(shù)進(jìn)步 ， 有些側(cè)吸式油煙機也能做到靜音了；
油煙分離 ， 側(cè)吸式油煙機的油煙分離板能有效分離油煙 ， 油漬不會進(jìn)入煙機內(nèi)腔 ， 實現(xiàn)內(nèi)腔的免拆洗 。
總的來說 ， 兩者相比 ， 頂吸式易碰頭、價格實惠 ， 但抽油煙效果不如側(cè)吸式 ， 側(cè)吸式是很多品牌的主推款 ， 選擇面很寬 。
接下來咱們看選油煙機要看哪些指標(biāo)↓↓↓
選油煙機的要點第一要看的 ， 就是它的3C標(biāo)和能效等級 ， 有了這兩者 ， 才能證明這是個合格產(chǎn)品啊 ， 不然是絕對不能買的親 。
1.風(fēng)量
風(fēng)量（m³/min）表示每分鐘可以更換的空氣量 ， 如16m³/min表示每分鐘可更新16m³的空氣 。風(fēng)量大小決定了油煙的排出速度 ， 是反應(yīng)油煙機能不能好好工作的最重要的指標(biāo) 。但是 ， 并不是風(fēng)量越大就表示工作時的吸風(fēng)量越大 ， 還得看風(fēng)壓 。
這個問題涉及到風(fēng)量風(fēng)壓之間的關(guān)系（PQ曲線圖） ， 因為大多數(shù)人家里排煙都會將煙排到公共煙道中 ， 若是高層樓房 ， 不同樓層煙道所處的壓力不同 ， 而這個壓力會影響油煙機的排煙效果 。
方便理解 ， 我們可以借用上圖△ ， 越是在高樓層的下層（如32層樓的2-4層住戶） ， 在大家都在排煙的時候 ， 下層住戶的吸油煙機就會背負(fù)更大的壓力 ， 排煙條件更惡劣 ， 所以需要更大的風(fēng)壓 。
所以在看吸油煙效果時 ， 要看自家所處樓層 ， 高層數(shù)樓房的低層住戶要選風(fēng)壓大的 。至于風(fēng)量 ， 大部分品牌的油煙機的風(fēng)量在14-16m³/min左右 ， 若風(fēng)量在17m³/min及以上 ， 它會自稱是大吸力油煙機 ， 經(jīng)常爆炒的家庭可以選風(fēng)量大點的 。
2.清潔
清潔是使用油煙機最麻煩的事了 ， 若一臺油煙機每次在很短的時間段內(nèi)要清洗很多次 ， 并且清洗要花費很多的時間和精力 ， 這真是一件大大打消人做飯積極性的事情 。所以一款方便清洗、少清洗的油煙機就顯得很重要了 。
清潔包含內(nèi)部清潔和外部清潔 ， 內(nèi)部清潔主要是靠專業(yè)售后服務(wù)人員來清潔 ， 費用較高 ， 而家政服務(wù)人員來清潔不能保證油煙機的正常使用 ， 可能會造成噪音變大 ， 甚至降低電機工作壽命等問題 。所以 ， 在購買時 ， 最好選擇帶自清潔功能的油煙機 ， 雖然做不到完全不要人工清潔 ， 但會降低請專業(yè)人工清潔的頻率 。
那么 ， 有哪些自清潔技術(shù)呢？
主要有“電加熱溶解”、“高壓水沖洗”和“蒸汽洗”三種 。它們分別是西門子、華帝、美的的油煙機所使用的自清潔技術(shù) 。
△ 西門子的電加熱溶解技術(shù) ， 是目前最好的自清潔技術(shù) 。
△華帝油煙機對煙機的清洗功能的說明 。可以看出 ， 華帝煙機清洗的原理就是將清潔劑和清水以一定比例混合 ， 然后通過某個路徑將其與風(fēng)輪、風(fēng)柜內(nèi)側(cè)面接觸并產(chǎn)生摩擦 ， 使其表面的油污分解并排出 。
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