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你真的了解橙子嗎 橙子吃多了會上火嗎

橙子大家都非常喜歡吃 , 尤其是女性朋友 , 因為橙子含豐富的維生素C與胡蘿卜素對美白皮膚作用非常大 , 對于橙子的營養(yǎng)價值你多少會有些了解 , 有些人認為橙子吃多了會導(dǎo)致上火 , 但是吃橙子真的會上火嗎?

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橙子的介紹
橙子(學(xué)名:Citrus sinensis)是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實 , 亦稱為柳橙、甜橙、黃果、金環(huán)、柳丁 。橙是一種柑果 , 它是種植了很久的混合品種 , 是柚子(Citrus maxima)與橘子(Citrus reticulata)的雜交品種 , 起源于東南亞 。果實可以剝皮鮮食果肉 , 果肉也可以用作其他食物的附加物 。果實的另一個重要用途為榨汁 。營養(yǎng)學(xué)分析 , 橙子的生命力指數(shù)為13.8750 , 防病指數(shù)為132.50 , 屬于有效范圍 。
橙子的營養(yǎng)價值
橙子味甘、酸 , 性涼 。具有生津止渴、開胃下氣的功效 。正常人飯后食橙子或飲橙汁 , 有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用 。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面 , 老幼皆宜 。
橙子中含量豐富的維生素C、P , 能增加機體抵抗力 , 增加毛細血管的彈性 , 降低血中膽固醇 。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益 。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì) , 可促進腸道蠕動 , 有利于清腸通便 , 排除體內(nèi)有害物質(zhì) 。橙皮性味甘苦而溫 , 止咳化痰功效勝過陳皮 , 是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥 。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞 。
橙子的功效與作用
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1
消食 , 去油膩
生津止渴、開胃下氣的功效 。正常人飯后食橙子或飲橙汁 , 有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用 。
2
預(yù)防“富貴病”
增加機體抵抗力 , 增加毛細血管的彈性 , 降低血中膽固醇 。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益 。每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量 , 從而降低患心臟病的可能性 。
3
清腸
促進腸道蠕動 , 有利于清腸通便 , 排除體內(nèi)有害物質(zhì) 。
4
治療咳嗽感冒
止咳化痰功效勝過陳皮 , 是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥 。
5
防癌
橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基 , 抑制腫瘤細胞的生長 。
6
少得膽結(jié)石
橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道 , 使膽固醇更快地隨糞便排出體外 , 以減少膽固醇的吸收 。得了膽結(jié)石的人 , 除了吃橙子外 , 用橙皮泡水喝 , 也能起到不錯的治療效果 。
7
緩解女性壓力
橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力 , 但僅有助于女性克服緊張情緒 , 對男性的作用卻不大 。
8
常吃可以防癌
一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C , 提高身體抵擋細菌侵害的能力 。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基 , 抑制腫瘤細胞的生長 。所有的水果中 , 柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高 , 包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素 。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強化血管和抑制凝血的作用 。類胡蘿卜素具有很強的抗氧化功效 。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用 。

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