牛蒡的功效作用功效與作用
疏散風(fēng)熱、宣肺透疹、清咽利喉
牛蒡含人體所需的多種維生素及礦物質(zhì) ， 其果實(shí)和根均可入藥 ， 味辛、苦 ， 性寒 。牛蒡具有疏散風(fēng)熱、宣肺透疹、清咽利喉的功效 。
1、疏散風(fēng)熱：牛蒡有疏散風(fēng)熱的作用 ， 用于外感風(fēng)熱所致的發(fā)熱惡風(fēng)、頭痛咳嗽等癥 。
2、宣肺透疹：牛蒡有宣肺透疹的作用 ， 用于麻疹初期 ， 疹出不暢及風(fēng)熱癮疹、皮膚瘙癢等癥 。
3、清咽利喉：牛蒡性寒 ， 有清咽利喉的功效 ， 可用于咽喉腫痛、癰腫瘡毒、痄腮腫痛等癥 。
注意事項(xiàng)
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
脾虛便溏者
不宜同食
辛辣食物
牛蒡具有疏散風(fēng)熱、宣肺透疹、消腫解毒的功效 ， 若與辛辣食物一同食用 ， 可能會(huì)降低藥效 。
牛蒡的功效和作用牛蒡的功效還是比較多的 ， 一般原發(fā)性青少年型青光眼可以吃牛蒡 ， 老年人的青光眼可能效果不明顯 。牛蒡有明顯的利尿、消積、降血脂、降血壓、降血糖、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)腎壯陽(yáng)和抑制癌細(xì)胞滋生、擴(kuò)散及移棄水中重金屬的作用 ， 是一種非常理想的天然保健食品 。下面就具體講講牛蒡的功效作用 。
列舉：
1：抑制癌細(xì)胞滋生：在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng) ， 可產(chǎn)生三十種以上物質(zhì) ， 其中“多量葉酸”能防止人體細(xì)胞發(fā)生不良的變化 ， 防止癌細(xì)胞產(chǎn)生 ?？梢源龠M(jìn)體內(nèi)細(xì)胞的增殖 ， 強(qiáng)化和增強(qiáng)白血球 ， “血小板” ， 使T細(xì)胞以3倍的速度增長(zhǎng) ， 強(qiáng)化免疫力 ， 提升抗癌之功效 。
2：疏散風(fēng)熱：牛蒡還具有疏散風(fēng)熱的作用 ， 可以用于外感風(fēng)熱所致的發(fā)熱惡風(fēng)、頭痛咳嗽吐痰不利和咽喉腫痛等等癥狀 ， 另外還可以治療扁桃體發(fā)炎的癥狀 。牛蒡與菊花、桔梗、金銀花等配合在一起效果不錯(cuò) 。
3：用于熱毒瘡癰以及痄腮 ， 有解毒消腫的作用 ， 經(jīng)常與連翹、板藍(lán)根紫花地丁等清熱解毒 ， 散結(jié)療瘡藥同用 。
4：防止便秘：牛蒡中含有大量的纖維素 ， 而這種纖維素可以促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng) ， 促進(jìn)排便 ， 并能幫助胃腸道排出毒素 ， 有健胃助消化的功效 ， 可以有效防止便秘現(xiàn)象的發(fā)生 。
拓展資料：
【牛蒡的功效與作用】牛蒡茶采用人工培植的新鮮牛蒡直根為原料 ， 經(jīng)過(guò)一些復(fù)雜的生產(chǎn)程序 ， 把鮮牛蒡變成干燥的易于儲(chǔ)存、方便攜帶的保健食品 ， 生產(chǎn)過(guò)程要求盡量少破壞原有鮮牛蒡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。牛蒡茶帶有芬芳的清香,沖泡后茶色金黃透亮 ， 香味醇和宜人,不含人工色素和化學(xué)添加劑,男女老少四季皆宜 。牛蒡茶有分冷飲和熱飲 。
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