前幾天突然想吃燒麥 ， 于是就去買(mǎi)了些糯米回來(lái)打算自己動(dòng)手做一些 ， 可沒(méi)什么豐富經(jīng)驗(yàn) ， 蒸這個(gè)糯米要蒸才熟呢？
糯米蒸多久能熟 1 視情況而定 。
由于所蒸制的器具不同、糯米狀態(tài)不同等因素 ， 糯米蒸熟的時(shí)間沒(méi)有完全準(zhǔn)確 ， 只提供參考 。
用普通鍋、電飯煲煮糯米的話大約要30分鐘左右 ， 而用高壓鍋的話 ， 壓力較大 ， 熟的時(shí)間會(huì)快一些 ， 大約20分鐘差不多就能熟了；如果蒸糯米前將糯米浸泡了的話 ， 糯米煮起來(lái)會(huì)比較快 ， 而沒(méi)浸泡的 ， 可能要花費(fèi)時(shí)間相對(duì)久一點(diǎn) 。
糯米的功效與作用 2 1.補(bǔ)充能量 每100克糯米的營(yíng)養(yǎng)成分中 ， 碳水化合物的含量高達(dá)78.3克 ， 碳水化合物在體內(nèi)分解吸收后所產(chǎn)生的糖分能供給身體能量、改善虛弱無(wú)力的現(xiàn)象 。
2.暖脾益氣 糯米性溫、味甘 ， 其成分中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、等營(yíng)養(yǎng)成分 ， 是很好的滋養(yǎng)佳品 ， 有補(bǔ)中益氣 ， 暖脾養(yǎng)胃的效果 ， 對(duì)于脾胃虛寒的人來(lái)說(shuō)有一定的改善 。
3.收斂固澀 糯米有不錯(cuò)的收澀作用 ， 對(duì)于身體有尿頻、自汗現(xiàn)象的癥狀 ， 適當(dāng)吃些糯米會(huì)有些輔助治療效果 。
糯米的食用禁忌 3 高血糖患者忌食 糯米味甘 ， 成分中糖類和淀粉占比是比較多的 ， 食用過(guò)多甜味的糯米的話 ， 很可能會(huì)造成血糖上升 ， 失去控制 ， 影響自身的健康 。
消化功能弱忌食 糯米黏膩 ， 比較難消化 ， 如果是剛出院的人群或脾胃消化弱的人群食用過(guò)多的糯米 ， 不僅會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān) ， 還很容易造成腹脹、不消化的情況 。
電飯鍋糯米紅棗飯的做法 4 1.準(zhǔn)備適量糯米、紅棗、紅豆 ， 先提前將糯米、紅豆放水里浸泡 ， 紅棗洗凈 ， 切開(kāi)去核備用 。
2.將泡過(guò)的糯米和紅豆放入鍋中 ， 然后將紅棗灑在米上 ， 稍微攪拌一下 ， 讓材料混合均勻 ， 然后加適量的水 。
【糯米蒸多久能熟,電飯鍋糯米紅棗飯的做法】 3.電飯鍋蒸30分鐘 ， 等到米飯變得軟糯了即可食用 。
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