來源：環(huán)球網(wǎng)-文旅頻道
【環(huán)球網(wǎng)文旅報道】烏拉圭土地肥沃，氣候適宜，水果生產(chǎn)與自然界平衡發(fā)展，藍莓的種植已經(jīng)顯示出非凡的活力 。最近十年間，藍莓在生產(chǎn)量和出口量上具有較大發(fā)展，歐洲已經(jīng)成為主要出口目的地，主要藍莓品種為Misty, O’Neal, Milenia, Georgia,Blue Crisp, Start, Yewell y Emmerald 。目前，烏拉圭出產(chǎn)的藍莓，已經(jīng)出現(xiàn)在美國、德國、加拿大、荷蘭、英國、意大利、西班牙、阿根廷和波蘭等國的餐桌上 。
橙子，橘子，檸檬和柚子主要生長在烏拉圭北部陽光充足的沿海地區(qū) 。溫和的氣候有利于酸性水果早熟，并使果實擁有極高的品質(zhì)和味道，因此能作為反季節(jié)水果出口到歐洲市場 。國際推廣，認證制度，可持續(xù)發(fā)展研究，是烏拉圭酸性水果產(chǎn)業(yè)的支柱 。
【藍莓和酸性水果 藍莓是酸性還是堿性】
為了生產(chǎn)出值得信賴的食品，烏拉圭開發(fā)了先進的追溯系統(tǒng)，確保產(chǎn)品的原材料安全天然 。目前，烏拉圭的酸性水果種植園采用衛(wèi)星監(jiān)控，追溯系統(tǒng)可覆蓋從植物生長，結果到運抵出口目的的整條生產(chǎn)鏈 。
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