1、紅島東大洋碼頭 。在紅島東大洋碼頭，每天有數(shù)十條漁船靠岸 。這里的漁民一般早上4點(diǎn)出海，從上午9點(diǎn)鐘開始，漁船陸續(xù)回港，碼頭就開始忙碌起來 。由于銷售較快，市民最好上午9—10點(diǎn)前去購買，品種以小海鮮為主，例如蛤蜊、海螺、八帶、蝦虎等 。
2、紅島大集 。紅島大集是紅島海鮮的匯聚地，農(nóng)歷每月逢五、逢十是曉陽集，逢四、逢九是西大洋集，逢二、逢七是肖家集，逢一、逢六是宿流集，逢三、逢八是高家集 。這些集市是紅島當(dāng)?shù)貪O民傳統(tǒng)購物方式，已有上百年的歷史 。同時(shí)，以紅島各類小海鮮為原料制作的紅島特色海產(chǎn)品，風(fēng)味獨(dú)特，種類齊全，品質(zhì)優(yōu)良，是饋贈親朋好友的旅游佳品，在紅島大集上都能買得到 。
3、社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場 。紅島東大洋、西大洋、肖家、殷家等社區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場都有出售紅島當(dāng)?shù)靥厣ｕr 。其中，蛤蜊、海螺、八帶、蝦虎、蠣蝦較多，新鮮實(shí)惠 。
【紅島去哪買海鮮各種海鮮】4、蛤喇，別名嘎啦、蛤 。紅島的蛤蜊可謂是遠(yuǎn)近聞名，出了名的鮮美 。烹飪方法：蛤蜊的方法簡直是無窮無盡的，可以清水煮，可以加辣椒絲爆炒，可以剔出肉來包餃子、包子、菜盒子，也可以用蛤蜊肉做打鹵面喝，無論哪一種做法，只要蛤蜊本身夠新鮮，都是不容錯(cuò)過的美味 。
5、螃蟹，俗話說：“秋風(fēng)響，蟹腳癢”，秋天是螃蟹膏滿黃多的時(shí)節(jié) 。農(nóng)歷八月母蟹最肥、蟹黃足，農(nóng)歷九月公蟹最香、蟹脂多 。烹飪方法：新鮮的活蟹洗凈上鍋蒸熟即可，為防止蟹黃流出來，螃蟹肚子一定要朝上!開鍋以后蒸十分鐘左右，看到螃蟹完全由青變紅就可以出鍋 。
6、筆管魚是一種體型纖長的墨斗魚，是我國渤海、黃海地區(qū)特有的一種海產(chǎn) 。烹飪方法：比管可以蔥拌，也可以用筆管來燉豆腐 。蔥姜爆鍋后加水下入豆腐塊，開鍋后加入洗好去“骨”的筆管和鹽燉約5分鐘即可，出鍋時(shí)撒入少許香菜和香油，湯色濃白，鮮香無比 。
7、蝦虎烹飪方法：蝦虎一般的烹飪方法是蒸，無論大的小的，蒸制的時(shí)間都是開鍋以后七八分鐘，煮出來的蝦虎看上去粉嫩晶瑩，肥嫩的蝦肉透過蝦殼若隱若現(xiàn)，最能保持其原汁原味的口感 。
8、對蝦在餐桌上是一個(gè)標(biāo)志性的存在，如果宴席上沒有出現(xiàn)對蝦，無論其他菜色多么豐富，也會讓人覺得有些不完整 。烹飪方法：體型稍小的對蝦可紅燜，蔥姜絲爆鍋后下蝦翻炒至橙紅色，加入醬油、料酒、醋、糖、鹽的混合物燜燒收汁;體型較大的可白灼，也可切段與白菜片同炒 。
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