洋荷為姜科姜屬多年生草本植物 ， 屬于野生蔬菜 ， 全身都具有獨特的香味 ， 而且營養(yǎng)價值較高 ， 常吃可為身體起到以下功效與作用 。
祛風止痛 1 洋荷中含有β-水芹烯 ， 這種物質具有止痛的功效 ， 能用于跌打損傷 ， 或腰腹冷痛、瘰疬、口舌生瘡等病癥 。
減重通便 2 洋荷中含有豐富的纖維素 ， 100克所含的纖維素有28.1克 ， 這是一種不產生熱能的多糖營養(yǎng)物質 ， 能夠吸水膨脹、增加飽腹感 ， 間接減少了其他高熱量食物的攝入 ， 有助于減重瘦身；同時膳食纖維素還可以刺激腸道蠕動 ， 進而能夠促進大便排出 ， 因此常吃洋荷在預防超重、肥胖和緩解便秘方面的功效非常明顯 。
活血調經 3 洋荷有治老年咳嗽 ， 氣喘 ， 虛性白濁 ， 婦人血寒經冷及月經不調作用 ， 適合用于婦女血滯經閉、月經不調 ， 也適合跌打損傷、瘀腫疼痛 。
止咳平喘 4 【洋荷的功效與作用,洋荷的注意事項】 洋荷性溫 ， 味微辛 ， 具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒的功效 ， 主要可用于外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉等病癥 。
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