【肉丁毛豆的做法 那味道特別好】
1、瘦肉切丁，加入姜蒜末、香油、料酒、鹽和淀粉拌勻腌制十分鐘 。
2、鍋中放油，油熱后下肉丁炒 。
3、快速劃散至肉丁變成白色后撈出備用 。
4、鍋中放底油，下干辣椒煸香 。
5、加入毛豆一塊兒炒 。
6、加入尖椒同炒至青豆變色 。
7、加入鹽，加入肉丁翻炒均勻 。
8、起鍋前加入蔥花即可 。
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