藍(lán)莓到底什么時候吃最好藍(lán)莓果實(shí)成熟的時間在
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月中下旬，那時候吃最好，其他時間的都是保鮮的
藍(lán)莓什么季節(jié)吃最好藍(lán)莓是夏末初秋成熟的水果，現(xiàn)在的貯存運(yùn)輸業(yè)很發(fā)達(dá)，對于藍(lán)莓可以有很好的儲存方法，所以市面上的藍(lán)莓一般都是比較新鮮的 。藍(lán)莓上有一層白色的物質(zhì)，這種物質(zhì)是藍(lán)莓新鮮度的體現(xiàn)，挑選的時候可以選擇帶有白霜的藍(lán)莓 。藍(lán)莓味道酸甜可口，一般飯后食用比較好，平時也可以吃 。
1、野生藍(lán)莓
我國的野生藍(lán)莓在大興安嶺地區(qū)是比較多的，一般成熟的時候是在7、8月份，有的甚至到9月份，國外藍(lán)莓的產(chǎn)地主要是在北美，那里的藍(lán)莓七月份是高產(chǎn)的時候，這個時候的藍(lán)莓是最新鮮的 。
2、種植藍(lán)莓
人工種植的藍(lán)莓一般比野生的藍(lán)莓成熟的要早一點(diǎn)，6到7月份就成熟了，可以采摘上市，因?yàn)樗{(lán)莓有不同的品種，所以成熟的時間有些許的差別，總的來說6月到9月是藍(lán)莓成熟的時候 。
藍(lán)莓的食用禁忌
1.新鮮藍(lán)莓有輕瀉作用，腹瀉時勿食 。
2.由于藍(lán)莓含有草酸鹽，當(dāng)草酸鹽積聚太多在體液的時候，會有結(jié)晶的現(xiàn)象，反而會對身體有害 。因此當(dāng)腎臟或膽囊未治愈的患者避免攝入太多藍(lán)莓 。
3.草酸鹽也會阻止鈣的吸收，因此要強(qiáng)化鈣質(zhì)的人避免將藍(lán)莓和高鈣食物一起食用，如果要服用鈣片，最好和藍(lán)莓隔開2~3小時 。
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